
便當。超下飯的打拋豬肉
Jessica Chien老爺吃膩了公司訂的便當,所以希望我能幫他準備每日的午餐 今天就來個泰國菜裡最受歡迎之一的打拋豬肉吧 鹹香又微辣,最適合搭配白飯了
食材:【調味】魚露、豬絞肉、薑末、蒜末、辣椒末、九層塔末、【調味】米酒、【調味】蠔油、【調味】糖、【調味】鹽、【調味】白胡椒粉
老爺吃膩了公司訂的便當,所以希望我能幫他準備每日的午餐 今天就來個泰國菜裡最受歡迎之一的打拋豬肉吧 鹹香又微辣,最適合搭配白飯了
食材:【調味】魚露、豬絞肉、薑末、蒜末、辣椒末、九層塔末、【調味】米酒、【調味】蠔油、【調味】糖、【調味】鹽、【調味】白胡椒粉
1Y2M的小孩開始進入厭粥期,所以來換換口味吧! 友人送的南瓜,雖然小小一顆,但很甜、很鬆軟 糧食庫裡還有上回出遊買回來的新竹米...
食材:手工醬油、米粉、絞肉、乾香菇、紅蔥頭酥、紅蘿蔔、南瓜、高麗菜、白胡椒粉
春天,是蘆筍盛產的時節 它所含的β-胡蘿蔔素比菠菜多,也含有豐富的鐵、維他命C、維他命E及葉酸 蛋白質含量很高,有九種必需胺基...
食材:蘆筍、洋蔥、蒜頭、蝦仁、秀珍菇、無鹽奶油
四神湯是款非常平民化的小吃,且是最佳的平補藥膳之一 四神具有健脾、利濕、補腎之功效,尤其「顧脾胃」功效是非常顯著的 中醫的「脾...
食材:黑豬肉、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、四神粉
只要材料拌一拌,就可以做出一顆顆營養滿分的饅頭喔! 真的那麼簡單嘛? 快來一起看看吧 潔西卡媽咪的blog:http://sta...
食材:中筋麵粉、五穀粉、溫豆漿、酵母粉、細砂糖
台灣小吃眾多,一條路上可能就有好幾家提供不同商品的小吃店 販賣滷肉飯、肉羹湯及小菜的店家,更是容易找尋 熱騰騰的白飯上淋點肉燥&a...
食材:黑豬絞肉、乾香菇、紅蔥頭酥、蒜末、薑末、紅冰糖、醬油
改編自大人的石狩鍋 味增+鮭魚的搭配,營養滿分 再加入豆漿,使得口感溫潤滑順了許多 潔西卡媽咪的blog:http://star...
食材:鮭魚、洋蔥、紅蘿蔔、京都水葉、味增、無糖豆漿
微酸的番茄,很適合用來做副食品,具有開胃之效 添加一點義大利香料,香氣更是十足!! 有空可以來逛逛我的blog喔~ http:/...
食材:牛番茄、洋蔥、蒜頭、絞肉