柚媽廚研

愛烹飪。蒜味椒鹽香菇

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吃粥的好夥伴，簡單又夠味

食材：橄欖油、蒜碎、香菇絲、醬油、蔭豆豉(濕)、蔥花、胡椒粉、紅辣椒

愛烹飪。什錦粥

柚媽廚研

今天不吃飯，來吃粥

食材：紅蘿蔔碎、高麗菜碎、香菇碎、醬油、水、隔夜飯、滴雞精、熟皮蛋碎、蛋液、蔥花、鹽、胡椒、蒜頭酥

愛烹飪。滷筍干

柚媽廚研

鹹甜鹹甜的簡單美味

食材：筍干、水、醬油、冰糖、蒜頭、蔥切段

愛烹飪。蠔油九層塔炒香菇

柚媽廚研

配粥配飯都好

食材：香菇絲、蒜片、素蠔油、醬油、水、冰糖、蔥花、胡椒粉、九層塔

愛烹飪。破布子炒山蘇

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甘味破布子是娘家阿母自己做的濕樹子，裡頭包含樹子、土豆、豆豉、薑、醬油。入菜不用調味,超方便^^有媽媽的味道喔！

食材：蒜片、山蘇、米酒、甘味破布子、辣椒絲

愛烹飪。奶油洋芋炒蘑菇

柚媽廚研

奶油揉合蒜香，好吃!

食材：馬鈴薯、蘑菇、玉米筍、奶油、蒜碎、蒜利胡椒、香蒜粉、鹽、九層塔葉碎

愛烹飪。青龍炒香菇

柚媽廚研

青龍辣椒又稱糯米椒,是不辣的辣椒。 這道走下酒菜的感覺,我家小孩也吃喔^^ (證明完全不辣)

食材：香菇絲、青龍辣椒、蒜碎、醬油、蔭豆豉濕、胡椒粉

愛烹飪。炒楊桃豆

柚媽廚研

楊桃豆切開像小星星，小孩覺得可愛。

食材：苦茶油、紅蘿蔔絲、蒜片、香菇絲、醬油、楊桃豆、冰糖、蔭豆豉(濕)、胡椒粉

愛烹飪。青龍炒百頁

柚媽廚研

超下飯！

食材：百頁豆腐、糯米椒、蒜碎、醬油、米酒、冰糖、熟皮蛋丁、蔭豆豉(濕)、紅辣椒丁、胡椒粉

愛烹飪。烤起士馬鈴薯

柚媽廚研

飯後吃不瘦點心。

食材：小馬鈴薯、加州風味胡椒、香蒜粉、起司絲

愛烹飪。咖哩咖哩

柚媽廚研

下午燉了洋蔥汁給小孩喝酷酷少,利用剩下來已燉軟的洋蔥作咖哩，晚餐輕鬆煮。

食材：洋蔥、蒜頭、南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、生豆包、咖哩塊、綠花椰

愛烹飪。三色蛋

柚媽廚研

沒吃完冰冰箱,當涼菜吃也好。

食材：皮蛋、鹹蛋、土雞蛋

愛烹飪。酪梨蛋炒骰子豆腐

柚媽廚研

我愛酪梨，除了酪梨沙拉、酪梨塊沾醬油、酪梨牛奶，酪梨還能有其他不同的有趣吃法喔！

食材：板豆腐、酪梨、蛋、醬油、味淋、香蒜粉

愛烹飪。三杯雜燴

柚媽廚研

夏天也要溫溫補。

食材：板豆腐、素肉、豆干、生豆包、海鮮菇、薑片、蒜、麻油、醬油、米酒、糖、水、素蠔油

愛烹飪。醬燒豆腐

柚媽廚研

豆腐煎一煎,滾一下醬油,就好好吃。

食材：板豆腐、蒜片、蔥花、醬油、水

愛烹飪。清炒大黃瓜

柚媽廚研

天氣漸暖，來些清熱料理。

食材：大黃瓜、紅蘿蔔、蒜片、鹽、橄欖油

愛烹飪。醬燒皇帝豆

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朝「不疾不徐、優雅的做菜」而努力。

食材：豆包、蒜碎、馬鈴薯、南瓜、皇帝豆、醬油、味霖、胡椒粉

愛烹飪。醬燒豆腐家常菜

柚媽廚研

越簡單越美味。

食材：板豆腐、紅蘿蔔、玉米筍、茭白筍、橄欖油、醬油、蒜片