綜合果汁氣泡飲
Sophie Hsieh🍳用汽水取代糖，加上自己喜歡的水果打成汁，就是一杯好喝的現打果汁～
食材：哈密瓜（塊）、百香果、蘋果（塊）、葡萄柚、奇異果（塊）、煉奶、雪碧
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炒小卷
Sophie Hsieh🍳食材：小卷、洋蔥（絲）、烤肉醬、蔥（斜段）、水、九層塔、黑胡椒粒、七味唐辛子
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凍檸茶
Sophie Hsieh🍳夏天就是要來一杯檸檬飲～ 清涼暢快解渴～
食材：紅茶包、熱水、糖漬檸檬片、糖漬檸檬糖水、冰塊
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培根蒜苗
Sophie Hsieh🍳培根已有調味過，所以只加一點點醬油提味～
食材：培根（段）、蒜頭（片）、蒜苗（斜段）、醬油
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白醬海鮮燉飯
Sophie Hsieh🍳加了cream cheese與鮮奶油，增添起司與奶香味～ 直接用白飯來做，既簡單又快速，也很美味喔～
食材：魚（條）、雪白菇、醬油、冷凍白飯、cream cheese、白胡椒粉、冷凍青花菜、鮮奶油、黑胡椒粒、蒜頭（末）、水、洋蔥（末）、黑胡椒粒、蝦仁、義式香料、鹽、昆布粉
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水果氣泡飲
Sophie Hsieh🍳利用汽水的甜代替糖～
食材：白肉火龍果（丁）、奇異果（丁）、百香果、汽水、芒果冰
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芒果冰
Sophie Hsieh🍳利用當季盛產的芒果來做,冰冰涼涼好消暑～ 自製衛生又安心～
食材：芒果（丁）、煉奶、牛奶、cream cheese、芒果（小丁）
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翡翠檸檬茶
Sophie Hsieh🍳酸酸甜甜消暑解渴～ 檸檬可抗氧化，促進新陳代謝
食材：檸檬汁、檸檬片、糖、綠茶包、冷水、冰塊
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抹茶牛奶
Sophie Hsieh🍳抹茶具抗氧化，燃脂，促進新陳代謝
食材：抹茶粉、冷水、牛奶、煉奶、冰塊
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木瓜牛奶
Sophie Hsieh🍳自己栽種的木瓜，香味特別濃郁～ 不加一滴水，濃、香、醇～
食材：冰木瓜（塊）、冰牛奶、煉奶
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百香多多綠
Sophie Hsieh🍳百香果與乳酸飲料可促進腸胃蠕動，清腸消脂～ 綠茶具抗氧化，防癌功效～
食材：百香果、綠茶、LCA活菌發酵乳、綠茶冰磚
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芒果煉奶冰
Sophie Hsieh🍳利用當季產的芒果，冰冰涼涼好消暑
食材：芒果（丁）、冰塊、煉乳
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綠茶茶磚奶茶
Sophie Hsieh🍳加了起司乾酪，煉乳，鮮奶油，使這杯飲品多了起司與奶香味～
食材：綠茶、綠茶冰磚、cream cheese、煉奶、鮮奶油
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火龍果奶綠茶
Sophie Hsieh🍳火龍果富含膳食纖維，幫助腸胃蠕動
食材：火龍果（丁）、冰塊、綠茶、鮮奶油、煉奶、cream cheese
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巴斯克焦香芝士蛋糕
Sophie Hsieh🍳第一次做蛋糕，這款不需打發，做法簡單，非常適合初學者
食材：cream cheese、鮮奶油、低筋麵粉、雞蛋、糖、蛋糕模型約5.5吋、烘焙紙
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自製鮮奶油
Sophie Hsieh🍳食材：牛奶、無鹽奶油
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黃金泡菜
Sophie Hsieh🍳食材：高麗菜（塊）、鹽、紅蘿蔔（片）、蒜頭、蔥（段）、薑片、麻油、糖、蘋果醋（或白醋）、辣豆腐乳
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紅蘿蔔炒蛋
Sophie Hsieh🍳食材：紅蘿蔔-中（絲）、雞蛋、蔥（末）、水、鹽
