生活總是會為自己帶便當,沒有太多「傳說中的廚具」,覺得自己煮比較健康,喜歡美食不想要食之無味的菜色,欺負了自己的味蕾,天天努力的進步中。
打拋豬。開胃菜

食材:絞肉、九層塔、魚露、蒜末、醬油、辣椒、檸檬汁、小蕃茄、蠔油、蛋

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瓜仔雞湯。電鍋菜

食材:雞腿、黑瓜、黑瓜汁、水、香菇、香菇水、香菜、老薑、紅棗、枸杞

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糙米海鮮粥。露營菜。快速菜。寶寶粥

食材:糙米餅、康寶湯包粉、白胡椒粉、肉片、乾蒜末、蝦仁、蔥末、高湯、蛋

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酸菜鴨湯。電鍋菜

食材:鴨肉、酸菜、冬菜、米酒

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筍子炒肉絲。便當菜

食材:桂竹筍、絞肉、醬油、朝天椒、白胡椒粉

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韭菜花牡蠣。🙆🏼‍♂️最愛

食材:韭菜、牡蠣、豆鼓、蠔油

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煎(烤)雞翅。下酒菜

食材:雞翅、醬油膏、糖、黑胡椒、蒜、薑、麻油

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蝦仁豆腐蒸蛋。電鍋菜

食材:蛋、豆腐、鹽、蝦仁、水、牛奶(或香菇水、柴魚高湯)

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蒜味蛤蠣義大利麵。超鍋氣

食材:意大利麵、鹽、蛤蠣、橄欖油、蘑菇(可換各種菇)、蒜末、辣椒、九層塔、白酒/米酒、洋蔥(可略)

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鹹蛋四季豆。便當菜。下酒菜

食材:鹹蛋、四季豆、蒜末、辣椒

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番茄洋蔥湯

食材:洋蔥、番茄、醬油、奶油、黑胡椒粉、蒜頭、鹽(可略)

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日式炸物。天婦羅。清冰箱料理

食材:茄子、紅蘿蔔、低筋麵粉、青龍、蛋、日式醬油、地瓜、冰水、白蘿蔔泥、紫蘇葉、酒(清酒)、薑泥(可略)、香菜、冷凍泡芙、金針菇

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