【阿基師】蔥爆烏參
Maggie Cheng食材：烏參、蔥、青江菜、大骨高湯、杏鮑菇、薑、蠔油、醬油、太白粉水
-
-
【椒鹽杏鲍菇】
Maggie Cheng這個食譜是半夜突然很想吃杏鲍菇，在網路上發現這個食譜，試做，驚為天人啊！超好吃！不到十分鐘全部吃光！已經決定成為以後的最佳零嘴！（...
食材：杏鲍菇、奶油、鹽、胡椒鹽
-
【茄汁蝦仁】
Maggie Cheng【茄汁蝦仁】 蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管...
食材：牛番茄、蝦仁、洋蔥片、蒜末、蔥花、水、番茄醬、烏醋、糖、鹽、太白粉水
-
【西式歐姆蛋】
Maggie Cheng食材：雞蛋、火腿、洋蔥、蒜頭、起司、雞粉、鹽、黑胡椒粉、鮮奶油
-
【醬爆杏鲍菇】
Maggie Cheng杏鮑菇富含多種蛋白質、氨基酸、礦物質及維生素，營養價值高，尤其含有多量的穀胺 酸和寡糖，加上低肪、低膽固純與低熱量，吃多也不...
食材：杏鲍菇、蒜末、蔥段、紅辣椒、鮮美露、米酒、水、太白粉水、香油
-
【虱目魚肚湯】
Maggie Cheng食材：虱目魚肚、嫩豆腐丁、薑絲、九層塔、鹽、味精、米酒、水、香油
-
【滑蛋蝦仁】
Maggie Cheng吃過滑蛋蝦仁以後，再也不想吃隨隨便便吃炒蛋了(￣▽￣)" 如果你願意試試這個食譜，並且po上我也做了，我會很開心（￣︶￣）
食材：雞蛋、蝦仁、蔥花、鹽、雞粉、胡椒粉
-
【清蒸鱸魚】阿基師
Maggie Cheng鱸魚中含維生素A，有助於增加對疾病的抵抗力、預防感冒及抗癌；維生素B群有助於增強體力；而維生素D能幫助鈣質吸收，達到強化牙齒及骨骼...
食材：金目鱸、蔥絲、薑絲、辣椒絲、米酒、鹽、沙拉油、鮮味露、醬油、香油
-
【香煎鱈魚】
Maggie Cheng鱈魚是葡萄牙最有名的一種特產，在北歐國家和葡萄牙，人們稱它為「液體黃金」，可見它的營養價值之高。鱈魚高營養、低膽固醇，它的蛋白質含...
食材：鱈魚、地瓜粉、蔥花、蒜末、辣椒末、鹽、胡椒粉、米酒、水
-
【茭白筍炒蛋】阿基師
Maggie Cheng茭白筍除了炒肉絲之外，炒蛋也是一絕唷！保證你吃過以後，會再做的食譜！ 茭白筍的水分很多，100公克裡93.5公克都是水分，纖維含...
食材：茭白筍、蛋、罐頭鮪魚肉、高湯、蔥花、香油、鹽
