
防疫抗癌蔬菜湯
Ruby Hung這道食譜可做成湯品也可做成燉飯,是根據日本高橋弘醫師的救命蔬菜湯來製作的! https://www.books.com.tw/pr...
食材:高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、貝貝南瓜、杏鮑菇(或其它菇類)
這道食譜可做成湯品也可做成燉飯,是根據日本高橋弘醫師的救命蔬菜湯來製作的! https://www.books.com.tw/pr...
食材:高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、貝貝南瓜、杏鮑菇(或其它菇類)
在參觀味噌博物館時,有了這道食譜的發想,原來絲瓜和味噌是好搭檔啊!
食材:絲瓜、鮮香菇、枸杞、薑片、味噌、料理用米酒
蝶豆花含有大量的花青素可以抗氧化,而且對於眼睛的保健也有很好的功效,新鮮的蝶豆花也可以拿來做料理喔!
食材:新鮮蝶豆花、土雞蛋、葡萄籽油、胡椒鹽、蛋餅皮、鹽
這是一道很家常的菜,也可以快速上桌。
食材:傳統豆腐、紅蘿蔔、甜豆、黑木耳、油、鹽、蠔油
這是一道非常簡單方便的食譜,也很適合帶去野餐。
食材:鮪魚罐頭、橄欖油、玉米罐頭、結球萵苣、水果醋、蜂蜜、小蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒
冰箱裏,剩下的一些大小不同種類的蕃茄,加以利用就可以做成好吃的義大利麵醬哦!
食材:蕃茄、洋蔥、絞肉、三色豆、菇(各種菇類皆可)、磨菇醬
這是ㄧ道利用火鍋或烤肉時剩下的食材做成的料理喔!
食材:香菇、肉片、青椒、甜不辣、玉米筍、蒜頭、鹽、胡椒粉、油
這是ㄧ道簡單又好吃的料理
食材:豆包、海苔、麵粉糊、鹽、油
這是ㄧ道簡單美味又能快速上桌的家常菜喔!
食材:冬瓜、杏鮑菇、醬油、蒜頭、油膏、水
洋蔥可以預防感冒,家裡如果有人感冒,這是一道非常好的湯品!
食材:洋蔥、紅蘿蔔、雞肉、鹽、水