久違下廚

鳳梨木耳炒米粉

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食材：豬絞肉、香菇、蔥末、蝦米、紅蘿蔔、鳳梨、木耳、高麗菜、芹菜、米酒、醬油、白胡椒、糖、鹽、黑醋、米粉、油、鹽（燙米粉）

年菜預備[筍乾控肉]

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食材：筍乾、三層肉、蔥、薑片、蒜、辣椒、米酒、醬油、冰糖、鹽

瓜仔肉

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食材：蔭瓜、豬絞肉、蔥、蒜頭、酒、白胡椒、醬油、糖

白菜滷

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食材：蝦米、香菇、蒜頭拍碎、蔥、豬絞肉、木耳、花枝丸（隨意）、［調味料］鹽、［調味料］糖、［調味料］醬油膏、［調味料白胡椒粉、白菜

涼拌辣味大頭菜

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食材：大頭菜、鹽、［醬料］冰糖、［醬料］醬油、［醬料］香油、［醬料］豆瓣醬、［醬料］蒜末

健康少油的香噴噴炒米粉

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以水代油的方式，使用少少的油也能烹飪出香氣十足又不澀的炒米粉

食材：豬肉絲末、香菇、洋蔥絲、蔥末、蝦米、紅蘿蔔絲、高麗菜、海鮮、米粉、芹菜末、［調味料］米酒、［調味料］鹽、［調味料］醬油、［調味料］油、［調味料］白胡椒粉

香噴噴的咖哩飯

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加點蘋果增添風味，微微的甜味小朋友會更愛哦，而且很健康

食材：兩種不同風味的咖哩塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、去骨雞腿肉

蘋果辣椒雞

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甘甘甜甜的雞湯最適合冬天來一碗了！蘋果的甜味增添了剝皮辣椒的美味氣息

食材：蘋果、剝皮辣椒、雞肉、蛤蠣