ㄚ華甜

懶人海鮮拌飯

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家裡常常無法煮剛好的飯跟菜, 不用在煮炒飯, 或是飯沒煮熟米心沒熟,不用在煮粥，運用祕密武器牛頭牌高湯, 讓剩菜剩飯食材的味道融和...

食材：牛頭牌高湯－昆布海鮮風味、鮮蝦、玉米粒、香菇、柳松菇、白飯、香菜或巴西里、鹽、高麗菜、雞肉

清甜養生雞湯

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運用牛頭牌原味高湯讓量料理不但快速輕鬆，更能呈現高手級的好味道，懶人料理的好幫手。 這道料理間單好上手，簡單輕鬆幾個步驟, 自動帶...

食材：牛頭牌原味高湯-雞肉風味、雞腿、紅棗、當歸、薏仁、蓮子、鹽、薑片、米酒

金針菇醬漬

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簡單的菇類用醬漬，有點像滷的方式，杏鮑菇可用滾刀塊，口感會變較Q口感，也可添加鳥蛋，豆腐等，可直接吃，也可川燙青菜放上面當拌醬，簡...

食材：金針菇、杏鮑菇、鹽、醬油、糖、柴魚粉(片)、醋

菇菇酸辣涼拌

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炎熱的夏天清爽的涼拌菜是很多人的愛好, 有別傳統方式, 來點洋風口味的涼拌,口感特別香氣濃厚, 食材軟Q脆酸辣香層次更多, 可做...

食材：杏鮑菇、柳松菇、辣椒、九層塔或巴西里、紫洋蔥、檸檬汁、糖、鹽、蒜頭、奶油

涼拌南瓜百香果

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很喜歡百香果涼拌青木瓜，但瓜類偏涼，改用性溫的南瓜，比較沒有顧慮，作法一樣，口感略有不同，酸Ｖ酸Ｖ的口感一樣讓人暑氣全消，用餐來一...

食材：南瓜、百香果、糖、鹽、檸檬汁

涼拌黑木耳

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炎熱的夏天簡單做個黑木耳涼拌，省力快速， 開胃消暑，營養豐富，低卡低熱量，富含膳食纖維可以幫助腸胃蠕動是相當好的養生料理。 料理時...

食材：黑木耳、紅蘿蔔、蔥、鹽、烏醋、醬油膏、麻油、蒜、薑

奶香味噌拉麵 [意想不到酒香料理]

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台酒白醬帕式達除了乾吃，也能變湯麵唷！跳脫義大利麵乾吃的迷思, 只要多加一個秘密武器, 湯頭口味意想不到的濃郁香甜。 台酒泡麵是快...

食材：台酒白醬帕式達泡麵、味噌、玉米、肉片、蔥、奶油、白芝麻、高湯、蛋

芹香鮮枝

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簡單大方的花枝炒芹菜，營養美味，配色也很美，是道客人來訪，上菜不遜色的料理喔！ 簡單快速省力，卻有豪華澎湃感喔！～

食材：花枝、芹菜、蒜頭、辣椒

起士玉子燒拼奶香土司~台酒意想不到早午餐

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早上睡到自然醒，又不想簡單打發早餐，運用台酒美味的白酒帕式達，簡單的早午餐一包搞定，營養好吃又方便喔！～～ 將泡麵結合起士及蛋做成...

食材：雞蛋、起士、雞蛋、台酒帕式達白醬泡麵麵體、牛奶、台酒白醬帕式達料理包、台酒白醬帕式達湯包粉、糖、鹽、土司、糖、牛奶或高湯、黑胡椒