三色蛋
Peggy Tseng為了愛吃蛋蛋的自己而做 沒有手藝也可以～
食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋
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蝦仁炒飯
Peggy Tseng食材：Costco 剝殼蝦（大）、玉米粒、蘿蔔、四季豆/蔥、冷飯、蛋
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蒜油熱炒龍鬚金針菇
Peggy Tseng蒜油熱炒味道特香 金針菇搭龍鬚菜 既保有蔬菜脆甜的口感 亦好入口
食材：蒜油、龍鬚菜、金針菇、剁椒
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鹽酥蝦
Peggy Tseng蝦開背去泥腸，蝦煎到酥 （蒜、辣椒、蔥切小段）下鍋拌炒，加鹽、胡椒粉拌勻即可上桌
食材：蝦、蒜、蔥、辣椒、鹽、胡椒
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泡菜炒牛肉
Peggy Tseng只需三樣食材就能搞定！再簡單不過了～
食材：泡菜、火鍋牛肉片、蔥
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鹽酥雞
Peggy Tseng雞胸肉切塊 味霖+醬油+咖哩粉+胡椒，醃3-4小時 （如無咖哩粉也沒關係） 裹地瓜粉、讓肉稍微回潮 再下鍋炸 不要馬上翻動，等粉稍...
食材：雞胸肉、醬油、味霖、地瓜粉
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減重便當菜
Peggy Tseng紅鳳菜、雞胸肉、水煮蛋
食材：紅鳳菜、雞胸肉、水煮蛋
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炸年糕
Peggy Tseng簡單炸年糕之肥滋滋
食材：年糕、餛吞皮
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高麗菜炒玉米筍杏鮑菇
Peggy Tseng食材：高麗菜（鬆）、杏鮑菇、玉米筍、蒜
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簡單便當菜
Peggy Tseng自製蝦捲小池上便當
食材：蝦捲（現成）、高麗菜、櫻花蝦、玉米筍、杏鮑菇
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厚片法式吐司
Peggy Tseng肉鬆法式吐司（厚片）
食材：厚片吐司、起司、肉鬆、蛋（蛋液）
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簡單便當菜
Peggy Tseng杏鮑菇炒金針菇、 雞胸肉炒四季豆、 烤香腸
食材：四季豆、蒜、雞胸切薄片、金針菇、杏鮑菇、蔥
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簡單便當菜
Peggy Tseng烤香腸、洋蔥炒蛋、乾扁四季豆
食材：四季豆、洋蔥
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火鍋肉片燒肉
Peggy Tseng簡單、快速、下飯 100元內搞定 洋蔥半顆10元（1顆20元） 五花肉片（ㄧ盒超市70-80元）
食材：火鍋肉片五花、醬油、醬油膏、蒜片、洋蔥、黑胡椒、糖
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蒼蠅頭
Peggy Tseng這是一到非常簡單又下飯的菜！不太會煮菜的我，第一次做就很成功！新手必學！
食材：韭菜花、絞肉、薑、蒜、小辣椒、豆鼓、醬油
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蜜汁豬小排
Peggy Tseng豬小排要先川燙後，再醃漬醬油（我是用薄鹽）、醬油膏、米酒至少一天，排骨蒸熟後，醬汁加蜂蜜入鍋，將排骨入鍋直到醬汁收乾。但我醬汁太多...
食材：豬小排、醬油、醬油膏、米酒、胡椒、蜂蜜
