用麵包機做●優酪乳餐包
Pin Yi Wu此款餐包，口感超級清爽，沒有負擔，也是我的最愛! 放涼後，橫切開來，可依個人喜好加入沙拉、奶油抹醬等。
食材：酵母、雞蛋M尺寸、鮮奶、優酪乳、鹽、奶油、全麥麵粉、高筋麵粉
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用麵包機做●基礎湯種麵糰
Pin Yi Wu湯種，類似中式點心中的"燙麵"....... 先將一部份麵粉加上沸水攪拌均勻,放涼冷藏. 再加入主麵團一起發酵.這是利用麵粉事先...
食材：高筋麵粉、熱牛奶、高筋麵粉、湯種麵糰、低筋麵粉、雞蛋、鮮奶、細砂糖、奶油、鹽、酵母粉
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用麵包機做蔥花餡●麵包
Pin Yi Wu不喜歡甜食的朋友，這是個不錯的選擇哦~
食材：高筋麵粉、青蔥、奶油、油、砂糖、奶粉、鹽、粗粒黑胡椒、鹽、雞蛋M吋、水、酵母粉
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義式蘑菇肉醬麵
Pin Yi Wu好吃的義式蘑菇肉醬麵在我家!
食材：義大利麵、洋蔥、番茄、蘑菇、絞肉、高湯、義式香料、番茄醬、鹽、黑胡椒粒
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甜椒杏包菇
Pin Yi Wu百吃不厭的杏包菇，這次有什麼變化呢?
食材：杏包菇、紅椒、黃椒、鹽、黑胡椒粒
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用麵包機做-蔓越莓鮮奶饅頭
Pin Yi Wu自從買了麵包機後，每天早餐一定是在麵包香中睜開雙眼，這次變換一下口味，來做饅頭!
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、糖、奶粉、奶油、酵母粉、牛奶、蔓越莓
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醋漬青辣椒
Pin Yi Wu旅居新加坡時,當地人們常配麵吃的一種小菜---醋漬青辣椒.酸.甜.辣,真是過癮。
食材：青辣椒、醋、砂糖、鹽
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涼拌木瓜絲
Pin Yi Wu泰式料理的涼拌木瓜絲，也可以自己動手做哦!
食材：青木瓜、大蒜、小番茄、長豆、蝦米、椰糖或冰糖、檸檬汁、魚露、辣椒、花生
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滷香豆干
Pin Yi Wu市售的豆乾怎麼做呢?
食材：小方形豆干、醬油、素蠔油、沙拉油、甘草、八角、冰糖、辣椒
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涼拌大頭菜
Pin Yi Wu看到大頭菜，就想起媽媽常做的這道料理，吃起來當然感覺甜甜的!
食材：大頭菜、鹽、糖、大蒜、香菜、香油
