百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bogi Chang
1 食譜 8 粉絲

海鮮煎餅

海鮮煎餅

描述

在韓國買了煎餅粉回來做做看!

食材

醬料

步驟

  • 準備食材!
將洋蔥切丁後用香油爆香炒出甜味。
透抽切薄片狀備用。
青蔥切段備用。
紅辣椒斜切片備用。

    準備食材! 將洋蔥切丁後用香油爆香炒出甜味。 透抽切薄片狀備用。 青切段備用。 紅辣椒斜切片備用。

  • 將煎餅粉倒入大碗中,加入200 cc水混合均勻後打入全蛋兩顆,再次混合均勻。
麵糊已經完全均勻後加入透抽及洋蔥。

    將煎餅粉倒入大碗中,加入200 cc水混合均勻後打入全蛋兩顆,再次混合均勻。 麵糊已經完全均勻後加入透抽及洋蔥

  • 倒入鍋中將麵糊攤平在熱好油的平底鍋後,擺上蔥段及辣椒片增加香氣及顏色。
要注意不要煎焦了!

    倒入鍋中將麵糊攤平在熱好油的平底鍋後,擺上段及辣椒片增加香氣及顏色。 要注意不要煎焦了!

  • 雙面都煎微焦金黃色後裝盤。
此時再把[醬料]全部丟進小碟子裡,即可上菜囉

    雙面都煎微焦金黃色後裝盤。 此時再把醬料全部丟進小碟子裡,即可上菜囉

小撇步

後來發現薄薄的一層煎起來比較好吃,較為香脆!所以此份量就煎了3張煎餅....好多!!如果有蝦之類的海鮮丟進去會更美味!!

10.4 萬 瀏覽
avatar
Bogi Chang 1 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 33 則
default avatar

  • 張玉昇
    張玉昇

    那樣就能自己作美味好吃的海鮮煎餅!

  • AnnieYoke Yee
    AnnieYoke Yee

    在Korea super Market 可以買到這種煎餅粉,我也買過來做,營業行也可能有

  • AnnieYoke Yee
    AnnieYoke Yee

    在Korea super Market 可以買到這種煎餅粉,我也買過來做,營業行也可能有

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 雞肉 雞蛋豆腐 香菇雞湯 炒飯 菠菜 地瓜 豆腐 餅乾 番茄 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 白菜滷 蒸蛋 高麗菜飯 金針菇 櫛瓜 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 高麗菜 茄子 雞胸肉 酸辣湯 三杯雞 竹筍 麻婆豆腐 娃娃菜 粽子 四季豆 滷肉 雞湯 家常菜 糖醋排骨 打拋豬 番茄炒蛋 花椰菜 排骨 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 早餐 小黃瓜 馬鈴薯 南瓜 湯麵 炒麵 義大利麵 低脂高蛋白 糖葫蘆