把家中食譜記錄起來,主要是保留給孩子們未來做參考,還有給常常忘記的我 XD
酢醬麵 (阿婆食譜)

食材:豬絞肉、豆干、金蘭甜麵醬、四季豆、岡山豆瓣醬(不辣)、家常麵、糖、小黃瓜、紅蘿蔔

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糖醋魚塊 (拜拜的魚)

食材:魚、洋蔥、紅蘿蔔、砂糖、小黃瓜、白醋、蕃茄醬、水

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香菇肉燥 (拜拜的肉)

食材:三層肉、香菇、醬油、蒜頭、油蔥、豆瓣醬 (不辣)、糖

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涼拌雞絲 (拜拜的雞)

食材:雞肉、小黃瓜、紅蘿蔔、醋、辣椒、香油

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炒米粉

食材:米粉 (炊粉)、豬肉絲、香菇、油蔥、紅蘿蔔、醬油、蝦米、香油

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涼拌大頭菜

食材:大頭菜、香菜、辣椒、鹽、白醋、醬油、糖、香油

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蒸蛋

食材:雞蛋、冷高湯、火腿

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蘿蔔糕 (在來米粉)

食材:白蘿蔔、在來米粉、油葱酥、胡椒粉、鹽

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