
【一人餐桌】薑絲小卷
四塊玉文創新鮮小卷買回家以後到底要如何料理比較好?其實新鮮的小卷只要稍加汆燙,不用加任何調味料就很美味。不過燙小卷總會吃膩,那就以最簡單的手...
食材:新鮮小卷、薑絲、辣椒片、烹大師干貝風味粉或鹽、酒
新鮮小卷買回家以後到底要如何料理比較好?其實新鮮的小卷只要稍加汆燙,不用加任何調味料就很美味。不過燙小卷總會吃膩,那就以最簡單的手...
食材:新鮮小卷、薑絲、辣椒片、烹大師干貝風味粉或鹽、酒
「像生雪梨果」形狀很像雪梨而得名,在香港及江 浙一帶甚為流傳,是第一代「像形」點心的始祖,後續發展了多樣像形點心,也都冠名為「像生...
食材:馬鈴薯、澄粉、絞肉、蝦仁、火腿( 或熱狗)、鹽、香菇絲、味素、醬油、胡椒粉、香油
更多異國食譜內容請見↓↓↓ 《So delicious!學做異國料理的第一本書》
食材:大白蝦、干貝、檸檬皮碎、魷魚切圈、柳橙皮碎、檸檬汁、白酒、直麵、柳橙果肉、橄欖油、香茅碎、切碎檸檬葉、辣椒碎、黑胡椒粗粒、橄欖油、細砂糖、太白粉
中東地區對大部分的台灣人而言既神祕又陌生,試試用台灣在地食材、稍作改良的配方,做出美觀、美味的中東家常菜吧! 更多精彩內容請見↓...
食材:洋蔥、白醋、青椒、番茄、蒜末、紅蘿蔔、辣椒醬、白蘿蔔、南瓜、櫛瓜、大頭菜、高麗菜、香菜、牛腱、庫司庫司、橄欖油、奧勒岡諾奶油、番紅花、黃薑粉、鹽、胡椒
和服娃娃、兔子、小熊、企鵝、小雞等30種卡哇伊造型, 不管是開派對還是帶便當, 本書的料理通通適用, 學50道等於學100道! ...
食材:白飯、海苔、火腿、白色起司片、水煮蛋、雞肉絞肉、咖哩塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、水