
濃郁奶香泡麵PIZZA【台酒白酒帕式達】
Olivia第一次吃台酒的義式系列泡麵,就把他拿來做成Pizza,相信我非常容易初學者上手又簡單,台灣最近盛產洋蔥,洋蔥是Pizza裡不可以或...
食材:台酒白酒帕式達、洋蔥、厚片土司、黑楜椒粒、乳酪絲
第一次吃台酒的義式系列泡麵,就把他拿來做成Pizza,相信我非常容易初學者上手又簡單,台灣最近盛產洋蔥,洋蔥是Pizza裡不可以或...
食材:台酒白酒帕式達、洋蔥、厚片土司、黑楜椒粒、乳酪絲
過年前去了日本奈良,經過一間在賣烏龍麵的小店,這間小店最有名氣的是豆皮烏龍麵。但除了這之外,他也把烏龍麵做成了甜點!對!你沒看錯是...
食材:讚岐烏龍麵、黑糖、黃豆粉、黑芝麻(黑芝麻粉)、熱水、冰塊
小時後最愛媽媽的番茄炒蛋,因為有時後番茄很酸,所以媽媽會加點砂糖讓他吃起來酸酸甜甜的!小朋友都會很喜歡,酸酸甜甜的湯汁都會想跟飯淋...
食材:牛番茄、雞蛋、蔥、砂糖、鹽巴、水、油
上次在賣場發現藍莓變便宜了,吃不完就也可以再作成果醬,新鮮簡單又健康!在早上可以加在優格裡或搭配吐司,下午茶時間可以搭配司康或是貝...
食材:藍莓、檸檬、二號黃砂糖、玻璃空罐(可以不用)
自己本身很愛吃鮭魚,而大部分在家裡比較常做乾煎鮭魚。這次用炊飯的方式讓鮭魚有不同風味呈現,日式家庭料理裡常出現的炊飯,在粒粒分明的...
食材:白米、水、鮭魚、昆布、醬油、鹽、米酒、福壽純芝麻油
很久沒有吃關東煮,就想到高麗菜卷,馬上就動手做來吃,媽媽自己有種很多蔬菜,就用媽媽自己種的高麗菜來做,在深夜食堂有一集是高麗菜卷!...
食材:高麗菜、梅花豬絞肉、鹽、蔥、薑、雞蛋、高湯、細竹籤
這次做的是一點點厚度的鬆餅,有時候就想要下午茶,用平底鍋/煎鍋和鐵圈的煎蛋器或是烘焙用的鐵圈,簡單的方式就可以做鬆餅了! - 有些...
食材:蛋黃、蛋白、白砂糖、鬆餅粉、牛奶、無鹽奶油
平常自己很愛看做料理的節目,這個料理是看了韓國的綜藝節目「一日三餐」,然後想試做看看~沒想到真的還不錯吃!但食譜自己有修改過一些,...
食材:麵線、小黃瓜、韓式辣椒醬、黃糖、醬油、火腿肉、醋、芝麻、熱水、糖漿、芝麻油、辣拌醬、蒜末