
沙茶地瓜葉梗炒肉片
欣欣這是記憶中小時候老爸經常煮的菜,這樣熟悉的味道也讓我想起天上的老爸💖 肉片用牛肉、羊肉、豬肉都可以喲!
食材:地瓜葉梗、豬肉片(全聯)、沙茶醬、鹽巴、蒜末、辣椒、米酒
這是記憶中小時候老爸經常煮的菜,這樣熟悉的味道也讓我想起天上的老爸💖 肉片用牛肉、羊肉、豬肉都可以喲!
食材:地瓜葉梗、豬肉片(全聯)、沙茶醬、鹽巴、蒜末、辣椒、米酒
受疫情影響許多產業,其實我們也能夠盡一份小小心力,一起加入搶救蝦農行列,別忘了防疫工作不可少!
食材:泰國蝦(綜合)、牛番茄、番茄醬、九層塔、砂糖、蒜末、檸檬汁、小黃瓜(當天小菜園採收)、米酒
老媽鄉下自己種的香茅,無噴灑任何農藥,天然A尚好! 炎炎夏日來道開胃下飯料理
食材:鱸魚片、鹽巴、薑絲、香茅、檸檬、米酒、清水、蔥絲、砂糖(依個人口味調整)、辣椒末、黑胡椒、薑絲、蒜末、魚露(可有可無)
最近高麗菜超級無敵宇宙便宜,請多多支持菜農!特別選用高麗菜來製作~脆口好吃!
食材:高麗菜2顆、紅蘿蔔1條、蒜頭、鹽巴、糖、香油、白醋、豆腐乳
綿密蛋糕體,搭配著濃濃的蛋香~就是好吃😋
食材:雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油
鹹蛋黃的蛋香,搭配白飯超級下飯的一道菜
食材:空心菜、鹹蛋、蒜末、鹽巴、米酒
滿滿蘿蔔絲,油蔥搭配蘿蔔香氣,吃起來Q彈喲!
食材:白蘿蔔、在來米粉、冷水、白胡椒粉、鹽巴
Q彈餅皮搭配起司、雞蛋,玉米或蔬菜,好吃營養100% 多做幾片,每片每片中間用塑膠袋隔開不怕黏一起,不論早餐或下午茶都很方便喲!
食材:中筋麵粉、鹽巴、雞蛋、冷水
給孩子有個參與手作點心的機會唷
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、即溶速發酵母、鹽巴、細砂糖、冷開水、全蛋