
超簡單 🍖滷雞腿(配飯超好吃)
蓁蓁♥♥料理是我的興趣♥♥食材:棒棒腿、月桂葉、蔥、薑、蒜、米酒、雞湯塊、八角、香油麻油(炒薑片用)、菇類、冰糖+砂糖
食材:棒棒腿、月桂葉、蔥、薑、蒜、米酒、雞湯塊、八角、香油麻油(炒薑片用)、菇類、冰糖+砂糖
食材:烏骨雞or白雞、蔭瓜、乾香菇、雞湯塊、薑片、香油/麻油、紅蔥油、白蘿蔔
食材:雞肉/烏骨雞皆可、貢丸或虱目魚丸、剝皮辣椒(不同品牌各一)、薑片、香油、麻油
做菜喜歡無拘無束,看看冰箱剩下來的菜有什麼,即興創作一道不一樣的菜,跳脫以往的紅蘿蔔煎蛋、金針菇炒蛋,九層塔炒蛋,這次添加了“芹菜...
食材:蔥、雞蛋、小黃瓜、金針菇、芹菜、醬油、鹽巴、香油
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蕃茄、西洋芹、大溪豆干、雞蛋、醬油、八角、排骨湯塊、洋蔥、蔥、麻油
食材:山藥(台灣/日本都可以)、豬小排(帶點肉)、玉米、紅棗、枸杞、蛤蜊、米酒、薑片、香菇湯塊
入冬了,天氣有點涼,看到週遭很多人感冒,上網扒文看到洋蔥雞🍖湯可以止咳,想來煮煮看這道料理。。
食材:烏骨雞、鴻喜菇、老薑(薑末)、美白菇、蒜頭(蒜末)、洋蔥、柴魚、康寶香菇湯塊