
古早味鹹湯圓
♥♥做菜是我的興趣♥♥食材:豬五花絞肉切絲也可買現成切好的、乾蝦米、白胡椒粉、乾香菇、五香粉、蒜苗、鹽巴/或雞湯塊、茼蒿、牛頭牌紅蔥醬(必買)、芹菜、桂冠鮮肉湯圓
食材:豬五花絞肉切絲也可買現成切好的、乾蝦米、白胡椒粉、乾香菇、五香粉、蒜苗、鹽巴/或雞湯塊、茼蒿、牛頭牌紅蔥醬(必買)、芹菜、桂冠鮮肉湯圓
白飯應該可以配上三碗🤤🤤
食材:脆瓜(品牌不限我都買愛之味)、蔭瓜(只需一點點湯汁)、蒜頭、蔥(依個人喜好添加)、白胡椒粉、米酒、醬油、香油
冷冷的天,喝口暖暖的湯,真的很享受!
食材:鮭魚頭、也可用鮭魚(適合2人份)、高麗菜、也可用大白菜、味噌、青蔥
簡易水果餐
食材:橘子、蕃茄、香蕉、蘋果、脆片、植物の 優
快速料理 5分鍾就可變成一道菜
食材:香菜、洋蔥、雞蛋、少許麻油或香油、少許鹽巴或醬油
豆鼓的甜鹹,青菜的鮮,拌飯拌麵都好吃。
食材:豬絞肉、紅椒(取代辣椒)、黃椒、青椒(加與不加到可以)、韭菜,或韭菜花、白糊椒粉、豆鼓、蒜頭、蔥、醬油、細砂湯
食材:牛肋條、牛腱、蕃茄、薑片、洋菇、紅蘿葡、洋蔥、小磨坊義大利香料、無辣岡山豆瓣醬
食材:棒棒腿、月桂葉、蔥、薑、蒜、米酒、雞湯塊、八角、香油麻油(炒薑片用)、菇類、冰糖+砂糖
食材:烏骨雞or白雞、蔭瓜、乾香菇、雞湯塊、薑片、香油/麻油、紅蔥油、白蘿蔔
食材:雞肉/烏骨雞皆可、貢丸或虱目魚丸、剝皮辣椒(不同品牌各一)、薑片、香油、麻油
做菜喜歡無拘無束,看看冰箱剩下來的菜有什麼,即興創作一道不一樣的菜,跳脫以往的紅蘿蔔煎蛋、金針菇炒蛋,九層塔炒蛋,這次添加了“芹菜...
食材:蔥、雞蛋、小黃瓜、金針菇、芹菜、醬油、鹽巴、香油
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蕃茄、西洋芹、大溪豆干、雞蛋、醬油、八角、排骨湯塊、洋蔥、蔥、麻油
食材:山藥(台灣/日本都可以)、豬小排(帶點肉)、玉米、紅棗、枸杞、蛤蜊、米酒、薑片、香菇湯塊
入冬了,天氣有點涼,看到週遭很多人感冒,上網扒文看到洋蔥雞🍖湯可以止咳,想來煮煮看這道料理。。
食材:烏骨雞、鴻喜菇、老薑(薑末)、美白菇、蒜頭(蒜末)、洋蔥、柴魚、康寶香菇湯塊