薑茶◎老薑乾片(烤箱版)

by 老公說不會做菜沒關係

老薑對身體非常好~ 烘烤完的薑片裝入瓶中2-3小片可以回沖喝一整天當水喝身體好喔! 泡熱水喝淡淡的薑片香氣 不會辛辣喔!

食材:老薑適量

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1日版◎蜜糖橙片【無經驗可】

by 老公說不會做菜沒關係

做這個一日版要很早起床準備喔! 否則就變二日版~ 其實也沒關係啦 烘烤完不會沾黏~橙皮口感有嚼勁~中間果肉口感脆脆 步驟好像很多很複...

食材:甜橙、砂糖、73%-80%巧克力

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紅燒牛肉麵◎無經驗可

by 老公說不會做菜沒關係

這個比例是我試出來覺得無料理經驗的朋友也可以練習做起來臭屁一下 牛肋條是在MEAT9玖品肉舖購入 常常有約會活動,1kg才690...

食材:牛肋條、豆瓣醬、醬油膏、醬油、番茄醬、水、糖、滷包(有寫牛肉適合都可以)、蔥切段、薑、蒜頭

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紅酒茄汁燉牛肉

by 老公說不會做菜沒關係

很喜歡的一道懶人料理,全部都丟進去啊~ 一鍋好喝的湯就這麼誕生,我是買牛排邊角肉 特價非常優惠介紹給大家! 【買1送1】USDA...

食材:嫩肩牛排骰子牛、蒜頭(切碎)、洋蔥(切塊)、西洋芹(切塊)、馬鈴薯(切塊)、紅蘿蔔(切塊)、蕃茄醬、紅酒、水、義式香料葉粉、鹽、糖

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五花滷肉躁◎懶人飯鍋版

by 老公說不會做菜沒關係

大致上比例與口感黏黏滷肉飯差不多,不同的是我加了【沙士】,因為做了沙士滷雞翅覺得口味很不錯,決定來挑戰看看,結果也很不賴! 心得:...

食材:五花肉、蒜頭(切碎就好)、醬油、醬油膏、沙士、糖、辣椒、香油

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滷味◎滷雞翅【無經驗可】

by 老公說不會做菜沒關係

這是一道完全沒有技術可言,卻可以讓賓客挖挖挖好厲害的料理,請進!!

食材:三節翅(請老闆切三段)、蔥(切段)、薑(切片)、蒜頭(拍拍)、沙士、醬油

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玫瑰鹽骰子牛◎無經驗可

by 老公說不會做菜沒關係

週末午夜必備小點心 記得配紅酒 可樂其實也蠻爽的 【買1送1】 USDA PRIME CHUCK STEAK嫩肩邊角骰子https...

食材:買1送1Prime級骰子牛、喜馬拉雅玫瑰鹽、黑胡椒

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黏黏口感◎滷肉飯(無油蔥版)

by 老公說不會做菜沒關係

不喜歡油蔥很多的滷肉飯~ 就是喜歡這樣簡單黏黏口感

食材:五花肉 or 蹄膀or胛心肉、豬皮20*50cm左右、蒜頭切末、香油or麻油、醬油、醬油膏、糖、水、豬油or植物油

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日本大干貝帆立貝柱◎無經驗可

by 老公說不會做菜沒關係

不要在吃假干貝了啦,真干貝才好吃啊 嚴格說起來這是「3分鐘料理」

食材:日本生食級帆立貝柱、蔬菜配料-(依自己喜好)、黑胡椒、橄欖油

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如何煎出好吃牛排◎煎牛排無經驗可

by 老公說不會做菜沒關係

快速的5分鐘牛排料理 Tip:蔬菜配料一定要事先準備~否則會底累喔 板腱牛排買1送1 https://meat9.waca.ec/p...

食材:板腱牛排、蔬菜配料-可任意搭配、紅酒、無鹽奶油、迷迭香、黑胡椒、玫瑰鹽

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