QQ南瓜球
畇朵的歡樂廚房又到了南瓜的季節，幾乎天天都要吃南瓜，然後永遠也吃不完😂 南瓜也可以做成QQ球哦！就是像夜市的地瓜球一樣又Q又好
食材：蒸熟南瓜、樹薯粉、糖、炸油
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香煎櫛瓜
畇朵的歡樂廚房第一次吃櫛瓜是在朋友家，當時她烤了一盤番茄櫛瓜，清甜脆脆的口感讓我ㄧ吃就愛上，只要稍微加一點鹽巴就很好吃哦！
食材：櫛瓜、雞蛋、麵粉、胡椒鹽、油
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義式香煎脆皮雞腿排
畇朵的歡樂廚房簡單賣相又好的料理，不用加一滴油就可以煎出脆皮雞腿排哦
食材：去骨雞腿、鹽巴、黑胡椒粒、義大利香料
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泰式打拋豬
畇朵的歡樂廚房最喜歡泰式料理，酸酸甜甜辣辣的重口味 打拋豬是我每次去吃泰式料理必點的菜，有了這個可以吃好幾碗飯 自己在家也可以來做，不用10...
食材：豬絞肉、蒜頭切末、醬油、辣椒切末、米酒、魚露、九層塔、牛番茄、糖、檸檬汁、油
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香濃好吃番茄牛肉無水咖哩
畇朵的歡樂廚房無水料理已經在日本流行好一陣子了，無水料理又叫叠煮料理，不加一滴水，利用會出水的蔬菜叠起並以細火加蓋燜煮，吃到的每一口都是天然食材...
食材：洋蔥、牛番茄、馬鈴薯(也可以加紅蘿蔔)、蒜頭、牛肉、咖哩塊
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懶人料理 蒜味烤蝦
畇朵的歡樂廚房又是一道無需任何技巧又好吃的料理，海鮮只要新鮮就好吃哦！
食材：蝦(什麼蝦都可以)、蒜頭、海鹽、橄欖油、黑胡椒、義式香料(可不加)
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蔓越莓巧克力餅乾
畇朵的歡樂廚房每年都固定會烤這款餅乾，下午茶當零嘴最適合 去石垣島買了一包沖繩黑糖，又想到了家裡還有一罐蔓越莓，剛好做成好吃的蔓越莓餅 自己做的...
食材：無鹽奶油或發酵奶油、黑糖、鹽巴、蛋液、麵粉、切碎苦甜巧克力、蔓越莓粒、檸檬汁
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QQ南瓜三角圓
畇朵的歡樂廚房家裡消耗南瓜三角圓速度之快，這個夏天我已經包了3次(親戚給的南瓜很多)，每次都包很多，包好的放冷凍，想吃再拿出來煮，每次媽媽想不到...
食材：絞肉、煮熟南瓜、黑胡椒粉、芹菜、地瓜粉、太白粉、蔥、油蔥酥、醬油膏、醬油、鹽巴
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無骨鹹酥雞
畇朵的歡樂廚房家裡吃的雞肉都是媽媽自己養的 媽媽都會把雞腿雞翅拿來煮雞湯(蔭瓜雞.菜頭雞)給我們吃，雞血拿來做米血 骨頭比較多沒有肉的部分媽媽會...
食材：去骨雞胸肉、太白粉、五香粉(或百草粉)、蒜頭、地瓜粉、九層塔、胡椒鹽、醬油、鹽巴、胡椒粉
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黃金雞蛋豆腐 佐酸甜醬
畇朵的歡樂廚房剛炸好的雞蛋豆腐，外酥內嫩，搭配酸甜醬最對味，四面都沾最好吃 如果不喜歡酸甜醬可以沾番茄醬 以前酸甜醬都是買現成的(泰式酸甜醬...
食材：溫水、魚露、雞蛋豆腐、砂糖、太白粉、檸檬汁、地瓜粉、炸油、蒜頭、辣椒
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烤蒜
畇朵的歡樂廚房又香又美味的烤，吃一次就愛上，非常簡單，很快就可以完成，無須任何技巧
食材：蒜頭、橄欖油、海鹽、黑胡椒
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迷迭香烤馬鈴薯
畇朵的歡樂廚房看到部落客GRACE分享了她的晚餐【烤蒜/迷迭香馬鈴薯】， 想起我冰箱還有一顆馬鈴薯，還有上禮拜剛好買了迷迭香盆栽，所以就自己動手...
食材：馬鈴薯、迷迭香、蒜頭、橄欖油、黑胡椒、鹽巴
