雞蛋沙拉三明治
吉本媽營養又快速的三明治，肚子餓的時候就可以來一套喔。
食材：雞蛋、水芹菜、美乃滋、牛油、白胡椒粉、吐司
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鮪魚墨西哥玉米片 Nachos
吉本媽簡單方便但是非常適合跟朋友分享、下酒的好料裡。鮪魚醬也可以拿來夾三明治喔。喜歡的話請到網頁捧場喔：https://www.face...
食材：墨西哥玉米片、鮪魚罐頭、初榨橄欖油、美極鮮醬油、塔巴斯科辣椒醬、Chipotle醃燻辣椒醬
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李子撻
吉本媽李子餡餅(撻)聽起來很難做，其實超簡單，準備材料的時間只要5分鐘，烹飪的時間也只需要20分鐘即可完成。喜歡的話請拜訪我們的臉書網頁...
食材：冷凍酥皮餅皮、李子、杏仁粉、白糖、綜合瓜子
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糖煮李子加優格
吉本媽酸酸甜甜，小孩子愛吃的英式吃法。
食材：李子、優格、白糖、蜂蜜、白開水、混合核果片
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涼拌優格薄荷小黃瓜
吉本媽小黃瓜是夏天開胃菜最佳選擇。今天來點比較不一樣的涼拌法，加入優酪乳和薄荷，更加爽口。
食材：小黃瓜、原味優酪乳、薄荷葉、薄荷醬
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培根起司捲
吉本媽香噴噴的培根起司捲，不管什麼時候都可以來一口。
食材：培根、起司、蕃茄醬、酥皮、蛋、黑胡椒、白胡椒、鹽
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薄荷檸檬冰茶
吉本媽悶熱的夏天午後，來一杯清涼解渴的薄合檸檬冰茶吧。
食材：檸檬、薄荷葉、冰水、蜂蜜、冰塊
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義式蕃茄Mozzarella起司沙拉
吉本媽夏天最好的開胃菜。
食材：蕃茄、Mozzarella起司、蘿勒葉、義大利黑醋、初榨橄欖油、鹽
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涼拌青花菜心
吉本媽青花菜聽說有抗癌效果，菜梗菜心的養分更是不得了。做成涼拌，其實也有一番風味。
食材：青花菜梗菜心、大蒜、醬油、鹽巴、糖、麻油、白醋
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爆漿起司火腿吐司
吉本媽懶人早餐，可口的爆漿起司火腿吐司自己動手做。
食材：吐司、火腿、起司、牛油
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酪梨明蝦沙拉
吉本媽酪梨是非常營養的食物，加上鮮蝦，簡直是絕配。酪梨明蝦沙拉也是宴客開味菜絕佳的選擇。
食材：小型酪梨、義大利香醋、橄欖油、檸檬汁、香菜、明蝦
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哈密瓜檸檬汁
吉本媽炎炎夏日，飯後來一杯哈密瓜檸檬汁，消暑解渴又養顏。
食材：哈密瓜、黃檸檬、柳橙、鹽巴、蜂蜜
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簡易烤雞肉起司吐司
吉本媽再來一道營養豐富，但是製做簡單迅速便捷的好料理。而且，也是解決隔夜飯最棒的方法。
食材：吐司、雞肉絲、起司條、牛油、蕃茄醬
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紫米桂圓枸杞紅棗粥
吉本媽營養美味的餐後甜點。
食材：梗米(蓬萊米)、紫米、桂圓乾、紅棗、枸杞、紅糖
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義大利培根蘑菇煨飯
吉本媽一位義大利媽媽朋友指出，煨飯最重要的就是食材加入熬煮的順序和時間，控制好了煨出來的飯就會香嫩可口。
食材：義大利米(risotto)、巴馬(Parmesan)乾酪、洋蔥、培根、乾香菇、蘑菇、牛油、黑胡椒、高湯或高湯塊、鹽巴
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英式烤豆吐司
吉本媽烤豆和吐司的搭配應該是英國人最引以為豪的早餐：因為實在是很好準備，製作的時間大概是五分鐘，失敗率是O。
食材：吐司、烤豆 bake beans、牛油、牛奶
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奇異果汁
吉本媽炎炎夏日，來杯奇異果凍飲，營養又解暑。
食材：奇異果、香蕉、檸檬、蜂蜜
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微波爐草莓果醬
吉本媽想吃到整顆草莓的草莓醬，但是害怕自己做會燒焦? 現在英國流行用微波爐，保證一次成功。
食材：新鮮草莓、白糖、檸檬汁
