韓式泡菜炒麵
mama kitchen今天來吃韓式泡菜鮮蝦炒麵。 說到泡菜，台式經典泡菜應該是配臭豆腐那一種，辣辣、甜甜又有一些酸的高麗菜泡菜，韓式泡菜則是有著紅通通顏...
食材：韓式泡菜、豬肉、鹽巴、蝦仁、鰹魚粉、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、乾麵條、青蔥
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蝦蝦絲瓜
mama kitchen蝦蝦絲瓜！這個菜名是不是很瞎！有時為料理命名是個大學問，要讓人一看菜名就知道裡面有什麼，最好是又能感受到他的色、香、味，客倌們是不...
食材：蘋果絲瓜、蝦仁、鹽巴、櫻花蝦、薑片
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花醬豬排蛋饅頭
mama kitchen今天mama吃馬可先生的雜糧饅頭夾小里肌豬排和煎蛋，以前家裡附近沒有馬可先生，只要有到台中，mama一定會帶2袋冷凍的雜糧饅頭回家...
食材：馬可先生養生雜糧饅頭、豬小里肌豬排、雞蛋、無糖花生醬
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香菇麻油雞湯
mama kitchen不知道大家有沒有這種經驗，到市場買了很多食材，回家後發現有食材沒帶回家，mama上周買了現採香菇，回家後發現應該是付了錢就走人，香...
食材：烏骨雞、玉米、米血、鮮香菇、薑片
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雞肉豆腐丸子
mama kitchen雙十連假你想好活動了嗎？mama想做個野餐盒，趁著秋高氣爽的天氣，到戶外走走🤣 野餐的食物就是要方便取用，出門前將福穀樂包子放到...
食材：雞絞肉、板豆腐、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、洋蔥、糖、雞蛋、墨西哥綜合香料、白胡椒粉
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剝皮辣椒蛤蜊雞湯
mama kitchen入秋後就開始會特別想要喝湯，想著冷凍櫃還有剝皮辣椒，就是他了，剝皮辣椒蛤蜊雞湯，有蛤蜊、有雞腿，就是山珍海味了，煮好後喝上一大碗，...
食材：土雞大雞腿、蛤蜊半斤、剝皮辣椒少許（含湯汁）、薑片
