【青醬海鮮義大利麵 】
均岱鍋具近幾年，異國料理餐廳接續開在每個大街小巷上(有韓式、日式、義式、泰式)，惟獨最愛還是義大利麵~但上餐館的同時荷包又要再度失血!! ...
食材：義大利麵條(麵條or斜管麵)、鲜蝦、洋蔥末、羅勒葉、蒜仁、松子、帕瑪森起司粉、橄欖油、鹽、黑胡椒
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【泰式打拋豬肉末】
均岱鍋具盛夏的天氣真是讓人胃口難以大開耶 除非是有能促進食欲、酸辣道地的消暑美食，這時候就閃過了打拋豬這道菜單 打拋豬肉末是泰國經典美食...
食材：辣椒、大蒜、豬肉、紅蔥頭、魚露、米酒、雞粉、香茅粉、打拋粉、糖
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【炙烤犢牛填充酥炸糖心蛋】
均岱鍋具犢牛粉嫩甜美多汁，搭配上英式蘇格蘭蛋的外酥內軟 微酸的青檬佐料，口感堆疊層次豐富 此時感覺人生甜美，一切都很對味 品嚐肉質軟嫩...
食材：帶骨小牛背脊肉、豬油網、鵪鶉蛋、鼠尾草、雞高湯、蘆筍、白花菜、青花菜、櫻桃蘿蔔、紅蘿蔔、玉米筍、蒜仁、雞蛋、麵包粉、高筋麵粉、酸奶、黃檸檬、薄荷葉、白芝麻、乾辣椒粉(宮保)、豬絞肉
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【夏季蔬菜冷麵番紅花風味沙拉】
均岱鍋具盛夏炎熱的天氣，來一道番紅花冷麵 看菜名好像很專業 但其實做法很簡單 番紅花是珍貴的食物香料，可活血、抑癌、強化心臟功能(但孕婦不...
食材：秋葵、甜玉米、白花菜、青花菜、天使細麵、香油、番茄、洋蔥碎、香菜、橄欖油、糖、檸檬汁、Tabasco、鹽、胡椒、鮮辣汁、蘋果醋、番紅花
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【塔香蛤蠣】
均岱鍋具[塔香蛤蠣] 夏天就是要去海邊跟吃海鮮! 忙碌又炎熱的六月過得好快 結束每日的工作後，好想來道清涼消暑夏日下酒菜 覺得最佳夜宵...
食材：辣椒(切斜段)、蒜頭、青蔥、蛤蠣、九層塔葉、薑、米酒、烏醋、醬油膏、砂糖、醬油
