馬尾人妻

豆豉炒青龍小魚乾

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食材：青龍椒、丁香魚乾、蒜末、蔥花、豆豉、米酒

醬筍蛋

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公婆自製的醬筍，媽媽給的雞蛋，爸爸種的青蔥，變成一道愛的料理❤️

食材：醬筍、蛋、醬油、胡椒粉、蔥花、油

蕃茄炒蛋

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家人喜歡有番茄醬汁的炒蛋但不愛吃番茄😅，所以這版本的蕃茄與蛋的比例為1:3（大蕃茄），試過2:2的比例會有更多醬汁可拌飯，都可以試試看唷

食材：蕃茄、蛋、蔥花、蒜末、番茄醬、鹽、糖、水

蔥爆牛肉

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夏天熱，廚房更熱，這道不計醃牛肉的時間，大約5分鐘就可快速上菜，減少待在廚房的時間。

食材：牛小排火鍋肉片、醬油、蒜頭、味醂、青蔥切段、米酒、油、白糖、味噌

手切滷肉飯

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食材：手切五花肉條、蒜頭、八角、小茴香、花椒粒、白胡椒粒、黑糖粉、醬油露、水、米酒、食用油

蠔油炒芥蘭花

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食材：芥蘭花、蒜末、白糖、鹽、水、香菇素蠔油、油

牛肉蔬菜粥

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食材：牛絞肉、娃娃菜、蛋、米、水、高湯、醬油、香菇素蠔油、米酒

涼拌川耳（黑木耳）

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食材：川耳、薑絲、蒜末、蔥花、白醋、香菇素蠔油、醬油、香油、糖