【影片食譜】牛奶排包 ｜溫莎麵包
little hands 廚房今次焗的溫莎麵包，香港稱之為牛奶排包。 只要發酵時並排排列好，不需要用任何麵包模都焗到整齊的麵包😋 這次的做法我沒有加入煉奶，如果...
食材：高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、活性幹酵母、蛋、無鹽牛油
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【影片食譜】香脆海鹽黑胡椒月牙麵包
little hands 廚房香脆海鹽黑胡椒月牙麵包| 在家輕鬆烘焙食譜。 吃起來像法式麵包，外皮酥脆，焗的時候已聞到陣陣黑胡椒的香味！🤤 📝食譜及製作分享：h...
食材：中筋麵粉、即溶酵母、海鹽、糖、黑胡椒、牛奶、鹽、無鹽牛油
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【影片食譜】鬆軟芝士麵包條
little hands 廚房超鬆軟拉絲馬蘇里拉芝士麵包棒｜在家輕鬆烘焙 📝 https://youtu.be/S0FDUAkaj4Q
食材：牛奶、水、即溶酵母、糖、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、蛋、無鹽牛油、芝士
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竹炭扭紋貝果 🥯
little hands 廚房今次焗的貝果花了點心思，添加了竹炭粉來製作扭紋造型原味貝果很可愛。無牛油和無糖版本，只需要四樣基本材料。 這些具果絕對是最健康美味...
食材：水、即溶酵母、高筋麵粉、鹽、竹炭粉、水
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一口大小的巧克力麵包｜下午茶最好的零食
little hands 廚房一口大小的巧克力麵包｜下午茶最好的零食 食譜及製作分享：https://youtu.be/MWqCpoV8v_8
食材：牛奶、速溶酵母、無鹽牛油、糖、巧克力片、蛋黃、蛋白、牛奶、橄欖油、速溶咖啡粉、高筋麵粉、鹽
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斑馬紋牛奶麵包
little hands 廚房這個斑馬圖案巧克力牛奶麵包是不是很可愛？ 只花多少少時間 就可以焗出可愛又鬆軟的牛奶麵包 https://youtu.be/c...
食材：強力麵粉、糖、黑可可粉、鹽、牛奶、即溶酵母、牛奶、無鹽牛油
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可愛蝴蝶結🎀牛奶麵包
little hands 廚房蝴蝶結🎀牛奶麵包，造形可愛又美味，跟小朋友一起弄吧！ https://youtu.be/XUIVo23NyjM
食材：中筋麵粉、糖、鹽、即溶酵母、牛奶、蛋、無鹽牛油
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雙料朱古力&合桃軟曲奇 🍪
little hands 廚房【邪惡分享】美式軟曲奇是我最喜歡的曲奇口味，這個食譜經幾次改良之後的減糖版本，甜度剛剛好。除了滿滿的朱古力外，加入了合桃令口感多一...
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、白糖、紅糖、無鹽牛油、黑朱古力、牛奶朱古力、合桃、玉米澱粉、泡打粉、蘇打粉、雞蛋1個、鹽
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｜乾果伯爵茶英式鬆餅食譜 ｜
little hands 廚房大家去食英式下午茶會否跟我一樣 最期待熱辣辣 充滿牛油香味的司康 / 鬆餅嗎？ 除了原味或提子乾口味，我自己喜歡加入伯爵茶茶葉， ...
食材：低筋麵粉、糖、鹽、泡打粉、淡忌廉 / 淡奶油、原味乳酪、無鹽牛油、葡萄乾、蔓越莓乾、伯爵茶葉
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港式丹麥提子條
little hands 廚房丹麥提子條是我經常吃的港式麵包之一，不過有時麵包店的都會偏甜。自己焗的是減糖版本，依然美味又可以健康一點！ 手揉麵包食譜及製作分享...
食材：高筋麵粉、活性乾酵母、無鹽牛油、糖、糖、雞蛋、葡萄乾、牛奶、無鹽牛油
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日式生吐司
little hands 廚房拉絲牛奶麵包好療癒！ 不需要廚師機，即使手揉都可製作出拉絲的日式生吐司。只要用對方法，一點都不會吃力呢！一條麵包吃上三天都依然鬆軟...
食材：高筋麵粉、即溶酵母、牛奶、水、淡忌廉/淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油
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奶香蘑菇造型麵包
little hands 廚房可愛奶香蘑菇造型麵包🍄 ！雖然看起來像蘑菇，但它們是帶有可可味的奶香麵包！ #麵包 #食譜 https://youtu.be/...
食材：高筋麵粉、糖、煉奶、即溶酵母、牛奶、鹽、低筋麵粉、牛奶、可可粉、無鹽牛油
