惠哥窩居微日誌:自爽的料理日記分享
療癒系烤箱料理''迷迭香雞腿'' 惠哥

食材:大雞腿、洋蔥、紅椒、蘑菇、蘆筍、橄欖油、蜂蜜水、香料鹽、米酒(白酒)、迷迭香(5公分)

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輕鬆作宴客菜''茶香豬肉滷味'' 惠哥

食材:豬後腿肉、紅茶包、水、豆干、花干、白煮蛋、醬油、味醂、砂糖、醋

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超簡單常備菜''日式醋漬蓮藕'' 惠哥

食材:蓮藕、黃甜椒、白醋、白砂糖、鹽、水、研磨粗胡椒粒

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無油低卡瘦身輕料理"鮪魚豆腐排" 惠哥

食材:水煮鮪魚罐頭、板豆腐(木棉豆腐風味更佳)、洋蔥、大蒜末、中筋麵粉、鹽、胡椒(可自行調整)、芥末醬、巴薩米克醋(或白醋)、橄欖油

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幸福滿滿brunch"吐司杯杯" 惠哥

食材:吐司、德式臘腸、洋蔥、雞蛋、牛奶、起司絲、粗磨黑胡椒、鹽、植物油或奶油

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濃厚起司風味法式吐司 惠哥

食材:白吐司、起司、起司絲、火腿、美乃滋或芥末美乃滋、奶油、粗磨黑胡椒、橄欖油

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中西合併蔬食蛋餅 惠哥

食材:市售蛋餅皮、雞蛋、生機苜蓿牙、義美肉鬆、起司片

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異國風味朝食 惠哥

食材:豬絞肉、洋蔥、香菇、紅蘿蔔、印度咖哩粉、月桂葉、咖哩塊(中辣)、醬油、鹽、糖

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