
綿密芋香! 芋頭西米露 難度★★
Casual Kitchen在家自己做一杯冰冰涼涼的冷飲吧 非常簡單好上手 不輸飲料店的好滋味 圖中為20人份
食材:芋頭、細砂糖、西谷米、牛奶、水
在家自己做一杯冰冰涼涼的冷飲吧 非常簡單好上手 不輸飲料店的好滋味 圖中為20人份
食材:芋頭、細砂糖、西谷米、牛奶、水
今天分享的是大家耳熟能詳的中國四川經典名菜「麻婆豆腐」 花椒的麻 辣椒的辣 濃郁的香氣 簡單又好下飯的家常菜! 圖中為20人份
食材:豬絞肉、嫩豆腐、鹽、蒜碎、醬油、辣椒、太白粉水、花椒、豆瓣醬、蔥花
大人小朋友都愛的糖醋雞丁,糖醋的味道跟麥當勞糖醋醬非常相似,可以用於各種不同的菜色,或是沾醬都很實用 圖中為20人份
食材:雞胸肉、紅黃甜椒、米酒、醬油、洋蔥、番茄醬、糖、太白粉、蒜末、白醋、水、蔥段
非常適合烘培初學者的西點 外觀好看 口感鬆脆 充分享受手作的樂趣
食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、低筋麵粉、核桃
簡單又好喝的家常菜~
食材:白蘿蔔、鹽、排骨酥、蔥花、香油、水、味素
今天分享一道味道層次豐富的泰式酸辣醬搭配酥脆多汁的雞腿排! 圖中為20人份
食材:雞腿排、米酒、麵粉、糖、泰式酸辣醬、太白粉、醬油、是拉差香甜辣椒醬、味霖、檸檬原汁、水
簡單方便又美味營養的烤雞腿,就算是料理新人也輕鬆上手的一道菜! 示範圖為三十人份
食材:雞腿、蔥、蒜頭、醬油、醬油膏、鹽、糖、米酒、辣椒
泰式打拋豬中的打拋指的是「泰國種聖羅勒」,泰語發音相似打拋,所以台灣俗稱「打拋葉」。 引進台灣後由於打拋葉較難取得,改良成使用打...
食材:豬絞肉、蒜頭、醬油、鹽、辣椒、小番茄、糖、檸檬汁、九層塔、番茄醬、水