日本版番茄飯
小u因為同事給了一顆牛番茄，所以也做了最近很紅的番茄飯。看到很多心得都說，有一些食材像菇類炒了再放感覺會更好吃，所以決定做最簡單的日本...
食材：米、蕃茄、鹽、胡椒、橄欖油、水
-
-
金針菇肉捲
小u金針菇每百克熱量只有41卡，卻有多種微量元素及大量的維生素B1及B2，對於肝臟系統疾病及腸胃潰瘍具相當療效，還含有豐富的賴氨酸和精...
食材：牛肉雪花片、金針菇、白芝麻、日式醬油、味醂、米酒
-
吃素進補DIY／麻油山蘇
小u麻油是冬令進補不可或缺的要角，性溫味甘，富含維生命E，不飽和脂肪酸也有90%以上，屬於養生的好油，吃素的人同樣可用麻油進補。 山...
食材：山蘇、杏鮑菇、麻油、薑絲
-
沙鍋奶油胡椒蝦
小u美食作家李芷姍示範白蝦料理─沙鍋奶油胡椒蝦，料理名稱聽來複雜，實則只要備妥材料放入砂鍋，兩分鐘左右即可上桌，甚至不必盛盤，宴客令人...
食材：白蝦、薑片、青蔥、大蒜、奶油、米酒、五香粉、鹽、黑胡椒、白胡椒
-
芋頭排骨
小u涼涼的秋季，以芋頭為便當菜，當主食、配菜都可以。 芋頭作為便當菜的優點是，即使便當經過蒸、微波加熱，口感仍能接近剛煮好時的感覺，...
食材：芋頭、排骨、醬油、酒、糖、太白粉、豆豉、醋
-
蝦仁水梨芹菜沙拉
小u天氣轉為乾燥，吃當季盛產的水梨正好，生吃解熱消暑，溫煮則潤肺止咳，也適合搭配其他食材入菜。 有機新鮮水果免運送到家： http...
食材：去殼蝦仁、水梨、西洋芹、腰果、蘿美生菜、有機橄欖油、有機白酒醋、檸檬汁、鹽、黑胡椒、乾燥或新鮮巴西利、牛番茄
-
超簡單烤魷魚（含處理魷魚技巧）
小u肥美鮮嫩的魷魚，刷上一點烤肉醬，鹹甜炭香～想吃清淡點，擠點檸檬汁去腥，撒點鹽巴即可，鮮美海味愈嚼愈有勁。 今天小u就來試試清爽版...
食材：魷魚。、檸檬、鹽巴
-
南瓜絞肉湯(免開火保溫杯料理)
小u這次要試的是虎牌不鏽鋼真空食物罐 （http://bit.ly/1mLJ3kP） 看它的保溫能力到底是不是如傳說中厲害～當然愛吃的...
食材：南瓜、絞肉、菇纇
-
皮蛋瘦肉粥(免開火膳魔師料理)
小u膳魔師保溫/保鮮食物罐 （http://bit.ly/1vxybyH） 竟然可以煮熟食物！ 這根本就是MAGIC！ S小編秉持著u...
食材：白米、皮蛋、豬肉、芹菜、胡椒鹽、滾水
