本來就很喜歡煮菜,加上能看到朋友或家人喜歡吃自己做的菜,實在是太幸福! 加上老公不喜歡吃外面的東西 所以人妻我就要變得更厲害! 煮菜宗旨是用簡單的方式製作精緻的料理~
義大利肉醬

食材:牛蕃茄、豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、月桂葉、胡椒粉、蕃茄醬、水

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玉米濃湯

食材:玉米粒、玉米醬、雞蛋、起司絲、胡椒粉、牛奶、鹽、水

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鮮蝦粉絲煲

食材:鮮蝦、粉絲、蒜頭、青蒜、洋蔥、高麗菜、辣椒、蔥花、雞高湯、太白粉、醬油、蠔油、胡椒粉、糖、油

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紹興醉雞

食材:去骨大雞腿、米酒、紹興酒、鹽、薑

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佛跳牆

食材:排骨、芋頭、筍絲、鳥蛋、豬腳筋、魚皮、雞高湯、蝦米、香菇、蒜、油蔥酥、醬油、胡椒粉、蠔油、糖、烏醋

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焦糖烤布蕾

食材:全蛋、蛋黃、香草精、糖、鮮奶油、鹽

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豐盛麵疙瘩

食材:中筋麵粉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、豌豆、蛋、雞胸肉、茄汁鯖魚罐頭、油、水、鹽、胡椒粉

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香濃咖哩雞

食材:雞肉塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、佛蒙特咖哩塊、水、油

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香蒸鯛魚片

食材:鯛魚、薑絲、辣椒、醬油、麻油、米酒、蔥花、辣椒(可不加)

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金針菇豬肉捲

食材:豬肉、金針菇、蔥花、味醂、醬油、麻油、米酒、水

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小吃。豬血糕佐花生粉

食材:豬血糕、香菜、花生粉、醬油膏、海山醬、糖

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紅棗山藥雞湯

食材:紅棗、山藥、雞肉、薑片、米酒、水

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