家常番茄海鮮麵
Lita的廚房微涼潮濕的雨天，來一碗充滿鮮味的番茄海鮮麵，微酸的番茄總是跟海鮮很搭，上桌前灑上一些九層塔，香辣夠味
食材：大型牛番茄、中卷、鮮蝦、木耳、鮮香菇、中型洋蔥、小白菜、雞里肌可省略、九層塔、醬油、雞粉、味霖、高湯、辣椒可省略、辣油可省略、薑片、鹽、急凍熟麵_中式勁麵
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家常咖哩豬飯
Lita的廚房最喜歡煮得又濃又稠的咖哩了，不管是配飯配烏龍麵或是配印度烤餅，都超對味的~
食材：胛心肉、料酒、蘋果泥、醬油、咖哩粉、鹽、中型胡蘿蔔、大顆洋蔥、中小型馬鈴薯、咖哩塊、蘋果泥、高湯、月桂葉
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酥炸多利魚/香煎雞柳佐青醬鮮蝦直麵
Lita的廚房青醬充滿濃烈的香氣，搭配海鮮或是肉類都相當適合，多利魚是味道清爽適合油炸的魚類，而稍微半煎炸之後的雞柳，外酥內嫩，配上青醬有點辛辣...
食材：青醬、義大利直麵、鮮蝦、多利魚排、雞里肌、脆酥粉、冰塊、水、海鹽、義大利綜合香料、黑胡椒、料酒、醬油、鹽、料酒、番茄、檸檬皮、炸油、洋蔥、辣椒可省略
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青醬
Lita的廚房義大利菜裡，常會使用青醬，台灣比較難取得羅勒，所以選用味道類似的九層塔為主，用自家栽種的九層塔配上蒜頭，可以輕鬆完成簡便青醬唷!
食材：九層塔、蒜頭、初榨橄欖油、黑楜椒、鹽、檸檬汁、松子可省略、鯷魚可省略、起司粉可省略、帕瑪森起司可省略
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烤鮭魚茶泡飯
Lita的廚房日式風格的烤鮭魚茶泡飯，看起來簡單，卻也有其中的小學問，烤過鮭魚鋪在飯上，灑上些許芥末拌飯料，再淋上溫潤的茶湯，淡淡的香氣，鮭魚的...
食材：小魚乾、昆布、菊花普洱茶包、水、鮭魚、鹽、白飯、芥末拌飯料
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印度烤餅Naan
Lita的廚房源自於南亞的烤餅，不需要特別揉捏，可以吃到麵粉本身的香氣，沾上咖哩等濃醬特別對味
食材：高筋麵粉、植物油、鹽、蜂蜜、牛奶、溫水、優格、酵母
