
風味溏心蛋(全程電鍋版)
覓覓小廚房很入味,不死鹹,想嘗試做糖心蛋的寶貝們,一定要試看喔!
食材:雞蛋、冰塊或冰水、薄鹽醬油、味醂、開水、米酒、八角、月桂葉、花椒粒
很入味,不死鹹,想嘗試做糖心蛋的寶貝們,一定要試看喔!
食材:雞蛋、冰塊或冰水、薄鹽醬油、味醂、開水、米酒、八角、月桂葉、花椒粒
小時候阿嬤的味道,最喜歡阿嬤用的醬油蒸蛋。 這道菜以蛋為主要成分,加入醬油提味,口感滑嫩,帶有濃郁的醬油香味。醬油蒸蛋含有豐富的蛋...
食材:土雞蛋、醬油、鹽
簡單好喝0失敗的剝皮辣椒雞
食材:剝皮辣椒罐頭(不限制品牌)、鹽巴、土雞腿、新鮮香菇、剝皮辣椒湯汁、鮮味炒手、蛤蠣、米酒、蔥段、薑片
甘甜香的瓜肉飯非常下飯
食材:絞肉、蔥、醬油、米酒、乾香菇、蒜頭、香油、太白粉、胡椒粉
滿滿的奶油香 營養又美味的鮭魚
食材:鮭魚、米酒、奶油(任何品牌皆可)、保鮮膜、鹽巴、沙拉油、餐巾紙、胡椒粒
香氣十足很下飯
食材:菜市場牛肉片、蔥、蒜頭、米酒、沙茶醬、辣椒、醬油、胡椒粉
清甜簡單的家常排骨湯。
食材:軟排骨、食鹽、菜頭、胡椒粉、玉米、香菜、胡蘿蔔
簡單清蒸螃蟹
食材:老薑、蔥、海鹽、米酒、剪刀、蒜頭、冰塊、紅蟳、牙刷