海鮮三重奏
韓宓之簡單快速又下飯的海鮮，熱量也不高，同樣材料可隨時變化，相當於快速出好菜。
食材：干貝、太白粉、透抽、蝦仁、鹽、紅椒、高湯、黃椒、扁豆
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餛飩湯(扁食湯)
韓宓之餛飩口感吃起來要滑順 抄手吃起來口感要扎實 兩種也是不同包法 先來示範餛鈍包法！^^ 103/11/3 新增抄手包法。 這也是溫州...
食材：內餡材料：豬絞肉(梅花肉)、碎蔥花、餛飩皮、內餡調味料：鹽、醬油、豬油、薑汁、味霖、白胡椒、米酒、蛋黃、湯調味料:菠菜、蔥花、油蔥酥、白胡椒、雞粉、麻油
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南瓜蝦仁蒸蛋
韓宓之簡單又好吃的蒸蛋! 現在還是秋冬南瓜產季 南瓜有豐富的營養 而且還有防癌作用耶^^
食材：南瓜、雞蛋、蝦仁、高湯、鹽、白胡椒粉、七味粉、芹菜葉
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冷滷牛腱
韓宓之我的冷滷牛腱的湯汁，稀釋過後是可以拿來煮牛肉麵的呦^^
食材：牛肚、主材料牛腱肉、副食材牛骨、洋蔥、紅蘿蔔、大蔥、老薑、冰糖、牛滷包、桂皮、調味料：豆瓣醬、辣豆瓣、沙茶醬、甜麵醬、米酒、醬油、牛辣椒油
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高麗韭菜水餃
韓宓之我的水餃分為2摺和4摺 包法: 1..兩折是一鍋貼式包法，想要吃煎餃的話，此包法最好煎！ 2.四摺是金元寶包法，外型像元寶一樣，過...
食材：材料絞肉梅花肉肥肉31、高麗菜、韭菜、葱、水餃皮、水、胡椒粉、雞粉、調味料：醬油、餡料：高麗菜切丁1、韭菜切小碎2、葱花切碎1
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鮮蝦馬鈴薯沙拉
韓宓之薯泥鬆軟、蝦仁鮮香，酸甜沙拉醬也開胃。這也是小朋友很喜歡的一道簡單的菜。
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、玉米罐、蝦仁、巧克力米、調味料:美乃滋、巧克力米調味料:鹽巴
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紅燒牛腩
韓宓之這道菜有我們外省人都口感，而我也稍微改良了味道，不但是老公孩子們最愛，拿來宴客也OK的!拿來帶便當更是簡便哦!
食材：澳洲牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、牛油、牛高湯、肉桂葉、時蘿子、滷包、豆瓣醬、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、紹興酒、味霖
