
WMF低燉湯鍋全料理-好侍咖哩豬肉飯
愛栗兒小廚筆記食材:台灣洋蔥(小顆)、馬鈴薯(小顆)、紅蘿蔔(中型)、好侍咖哩塊、蘋果(小顆)、鮮奶、高湯、過濾水、豬肉或去骨雞腿
食材:台灣洋蔥(小顆)、馬鈴薯(小顆)、紅蘿蔔(中型)、好侍咖哩塊、蘋果(小顆)、鮮奶、高湯、過濾水、豬肉或去骨雞腿
食材:蔥、麵粉、過濾水、豬油、鹽巴、玉米粉
食材:豬絞肉、洋蔥、番茄、蒜頭、紅蘿蔔、Prego義大利麵醬-蘑菇
清甜塊根莖植物燉出來的湯,很香很甜!
食材:豬小排、洋蔥、番茄、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、蒜、醬油、蔬菜
豬肉的部位挑選依照每個人口感需求準備,以往愛栗兒都是使用豬腱肉或是三層肉,本次想換個口感試試梅花肉。結論是帶點油花的豬腱肉口感最佳...
食材:豬肉、洋蔥、屏科大薄鹽醬油、冰糖、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、番茄、鹽巴、高湯
利用油蔥酥的提味,淋上肉燥的白飯很容易一碗接著一碗的淨空,每次準備這道料理白飯都要多準備一些呢!
食材:豬絞肉、油蔥酥、香菇、蒜頭、紅蔥頭、冰糖、胡椒、薄鹽醬油、米酒、鹽巴(鹹度調整用)、水
年後總是剩下許多拜好的豬肉、雞肉,這時只要利用沙茶做快炒,就可以簡單清掃冰箱空間囉!
食材:麵、高麗菜、空心菜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、香菇、豬肉、醬油、黑醋、沙茶、辣椒、香油
利用青椒(綠色)、甜椒(黃色、紅色)與杏鮑菇(褐色、白色)來製作五行料理,既美味健康又簡單喔!
食材:杏鮑菇、青椒、黃色甜椒、紅色甜椒、鹽巴、胡椒
要把鍋貼煎的像鍋貼專賣店一樣的金黃酥脆又好吃,其實在家裡自己煎也很簡單喔!
食材:鍋貼、玉米粉、過濾水