
龜甲萬樂享醍醐味 日式薑汁燒肉(松阪豬)
大浣熊味道濃厚香醇的薑汁燒肉,在這天氣越來越炎熱的季節,很開胃.有高麗菜與番茄當配菜,不怕太油膩,清爽不負擔.做法輕鬆簡單,適合單身或小...
食材:豬頸肉、醃料薑片、醃料米酒、醃料龜甲萬甘醇醬油、醃料糖、醬料薑泥、醬料米酒、醬料龜甲萬甘醇醬油、醬料糖、高麗菜、牛心番茄
味道濃厚香醇的薑汁燒肉,在這天氣越來越炎熱的季節,很開胃.有高麗菜與番茄當配菜,不怕太油膩,清爽不負擔.做法輕鬆簡單,適合單身或小...
食材:豬頸肉、醃料薑片、醃料米酒、醃料龜甲萬甘醇醬油、醃料糖、醬料薑泥、醬料米酒、醬料龜甲萬甘醇醬油、醬料糖、高麗菜、牛心番茄
最近的高麗菜好吃又便宜,可以多買一些回家做成泡菜,方便又美味.放在冰箱,想吃蔬菜想吃隨時可以吃,又不用開火.天氣漸漸炎熱了起來,吃...
食材:高麗菜、胡蘿蔔、蒜瓣、醬料工研糯米醋、鹽、醃料梅粉、醃料酸梅、醬料冰糖、紅辣椒、醃料水
好一陣子的早餐都是白吐司配豆漿,吃膩了白吐司,花一點時間,白吐司就可以大變身了.
食材:吐司、黑胡椒、芥末鹽(可要可不要)、雞蛋、起司條、蘑菇
看了深夜食堂,好想吃吃看竹輪起司,就試著自己做做看,簡單又好吃
食材:海苔粉可要可不要、竹輪、起司條起司片也可以、沙拉油
因為前幾天在日劇時突然好想吃關東煮,因為太想吃了!就自己煮了一鍋^0^
食材:白蘿蔔、杏鮑菇、貢丸、竹輪、章魚、雞蛋、青江菜、日式關東煮湯頭粉
很喜歡吃豆乳雞,只是外面賣的往往份量少,價格也不便宜,還要擔心回鍋油的問題.在家自己動手做,好吃,健康,又實惠.
食材:去皮雞胸肉、地瓜粉、醃料豆腐乳、醃料醬油、醃料米酒、醃料糖
從小就很愛薑母鴨,冷冷的天裡,吃上一碗香氣十足的薑母鴨,是很幸福的事情.
食材:麻油、米酒、老薑、鴨、鹽、水
之前買了台南的虱目魚冷凍組合,組合中有兩份300g的虱目魚柳.之前有做過腐乳雞塊(雞胸肉),想說拿虱目魚柳來做做腐乳魚柳,也挺不錯的.
食材:虱目魚柳、醃料糖、醃料醬油、醃料酒、醃料豆腐乳、地瓜粉
因為很想念台南的虱目魚肚粥,今天自己動手煮了一鍋.只是我的虱目魚肚有先乾煎過,又加了黑木耳,紅蘿蔔還有一些蝦仁.看起來色彩比較繽紛.
食材:無刺虱目魚肚、鮮蚵、蝦仁、黑木耳、紅蘿蔔、青蔥珠、白胡椒、胡椒鹽、白米飯煮熟、水、米酒