
低碳 松子布郎尼巧克力
Sammy Liu清冰凍室黑巧克力
食材:松子(任何堅果)、85%黑巧克力、乳酪起司、馬斯邦卡、洋車前子粉、椰糖、雞蛋、鮮奶油
清冰凍室黑巧克力
食材:松子(任何堅果)、85%黑巧克力、乳酪起司、馬斯邦卡、洋車前子粉、椰糖、雞蛋、鮮奶油
加上葡萄乾甜甜微酸的餅乾 不只寶寶連大人都喜歡這種 無負擔的美味
食材:全麥麵粉、低筋麵粉、優格(無糖,有糖亦可)、糖、橄欖油、葡萄乾、鹽、泡打粉
藍莓是高抗氧化食物,製成果醬加優格、麵包、餅乾、貝果等都很優!
食材:冷凍藍莓、糖、檸檬汁
家裡的紅酒沒了,試試清酒的滋味
食材:高筋麵粉、葡萄乾、全麥麵粉、蔓越莓乾、清酒、水、速發酵母、鹽、核桃
無油無糖的成分,最適合給寶寶享用
食材:在來米、南瓜(蒸熟的)、紅蘿蔔、白芝麻、豆漿、水
加入馬鈴薯的麵包口感特別柔軟,蜂蜜烘烤時滿屋子都是幸福的香氣。同時添加紅蘿蔔更增加營養價值 食譜參考:carol 老師
食材:馬鈴薯泥、紅蘿蔔泥、高筋麵粉、酵母粉、蜂蜜、鹽、溫牛奶、雞蛋、奶油
最近天氣溫差大,做了洋蔥水剩下很多洋蔥,就加入常日的麵包來享用,結果發現洋蔥做的鹹麵包好滋味!
食材:高筋麵粉、酵母粉、水、糖、麥芽糖或糖、溫水40度、蒸洋蔥、義式香料粉、白胡椒粉、鹽
滿滿的芝麻香味,大人小孩都喜歡 天天吃也不會膩喔
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、糖、酵母粉、溫開水40度、白芝麻磨粉、胡麻油、鹽、黑芝麻、白芝麻
香蕉熟成時期做成糕點最棒 成品香又軟Q
食材:凱薩琳高筋麵粉、低筋麵粉、香蕉搗成泥、溫牛奶、酵母粉、煉乳、鹽、白芝麻(磨粉)
才剛出爐,寶寶已經顧不得熱一口接一口
食材:凱薩琳高筋麵粉、全麥粉、乾酵母粉、砂糖、蛋1/2、常溫牛奶、煉乳、鹽、葡萄乾
健康無油手作麵包,牛奶香味又柔軟
食材:中筋麵粉、速發酵母、中筋麵粉、溫牛奶、溫牛奶(40度左右)、主麵團、中筋麵粉、酵母、糖、煉乳、砂糖、溫牛奶40度、鹽、煉乳