
抹茶輕乳酪蛋糕
Mia 輕鬆料理淡淡抹茶香~
食材:長型烤盤或8吋圓型模、蛋黃、奶油、蛋白、鮮奶、糖、起司乳酪、白醋、低筋麵粉、抹茶粉
淡淡抹茶香~
食材:長型烤盤或8吋圓型模、蛋黃、奶油、蛋白、鮮奶、糖、起司乳酪、白醋、低筋麵粉、抹茶粉
泰式奶茶風味~不甜不膩超好吃
食材:8吋中空烤模、蛋黃、蛋白、油、糖、低粉、醋、奶茶、茶粉
淡淡蘭姆香氣~減糖配分一樣好吃!
食材:無鹽奶油(室溫)、全蛋(室溫)、糖、低筋麵粉、泡打粉、蔓越莓乾、蘭姆酒
喜歡蛋糕體口感較濕潤的朋友們可以試試喔!
食材:6吋烤模、蛋黃、蛋白、低粉、糖、牛奶、無鹽奶油、白醋、奶油乳酪
喜歡巧克力味道較重的朋友們可以試試這一款微甜略苦的版本!這個蛋糕口感比較紮實也適合拿來做生日蛋糕的基底!
食材:8吋烤模、蛋白(冷藏)、蛋黃、糖、白醋、油、鮮奶、低筋麵粉、無糖可可粉
鹹口味戚風蛋糕~少油少糖口感依舊鬆軟,不同於一般的甜蛋糕,微甜微鹹的滋味,也是非常好吃!
食材:8吋烤模、蛋黃、魚鬆、白芝麻粒、油、蛋白(冷藏)、糖、蔥花、牛奶、海鹽、低粉、白醋
減糖、減油配方,黑芝麻的香氣搭配蛋糕濕潤的口感大朋友、小朋友都喜歡!
食材:烤模、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、油、黑芝麻粉、蛋白(冷藏)、糖、白醋