巧克力戚風蛋糕~略苦&少糖

喜歡巧克力味道較重的朋友們可以試試這一款微甜略苦的版本!這個蛋糕口感比較紮實也適合拿來做生日蛋糕的基底!

食材:8吋烤模、蛋白(冷藏)、糖、蛋黃、白醋、油、鮮奶、低筋麵粉、無糖可可粉

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香蔥魚鬆戚風蛋糕

鹹口味戚風蛋糕~少油少糖口感依舊鬆軟,不同於一般的甜蛋糕,微甜微鹹的滋味,也是非常好吃!

食材:8吋烤模、魚鬆、蛋黃、蛋白(冷藏)、白芝麻粒、油、糖、蔥花、牛奶、白醋、海鹽、低粉

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黑芝麻戚風蛋糕~減糖配方

減糖、減油配方,黑芝麻的香氣搭配蛋糕濕潤的口感大朋友、小朋友都喜歡!

食材:烤模、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、油、黑芝麻粉、蛋白(冷藏)、糖、白醋