「 全家便利商店 Fami 煮煮 」完全就是職業婦女的救星吶！KT年中時重回職場後最大的挑戰不是適應每天當社畜必須天天打卡，而是怎麼在晚餐時間，依然能像過去一樣準時上菜，維持一家人共進晚餐，分享一天生活的美好儀式。對KT來說料理最難的不是手藝口味，而是一整週的菜單構思和順序安排，該上哪裡買新鮮好吃的食材，材料的保存，料理前的準備，像是清洗、醃肉...等等的程序，而這些看似細節，但一個都少不了步驟，「 Fami 煮煮」全幫你搞定啦！
一直以來我對全家的熟食評價都不錯，像是三角飯糰、便當甚至甜點都常有驚喜表現，也因此對於「 Fami 煮煮」也是充滿期待！這次分享的：馬鈴薯燉牛肉、糖醋雞丁、海鮮豆腐煲、蛋酥滷白菜這四道菜，可是我們全家一起票選出最想吃的菜色。其中糖醋雞丁、海鮮豆腐煲、蛋酥滷白菜，對我來說就是餐廳菜色，工序比較麻煩，部分食材要先炸過，調味也要有點功夫，所以我在家裡從.來.沒.做.過，馬鈴薯燉牛肉過去我曾分享過食譜，但 「 Fami 煮煮」的料理時間竟然只要15分鐘，讓我也躍躍欲試，想要挑戰美味料理快速上菜！
「 Fami 煮煮」大富翁的我，迫不及待開箱糖醋雞丁。剛從學校參加親師會，從全家帶回「 Fami 煮煮」糖醋雞丁＋蕎麥冷麵，距離午餐只剩下40分鐘，不擔心，說明書上說只要8分鐘就可以上桌。
食材都已經幫你洗好、切好，並且附上詳細的料理步驟，料理就像做美勞一樣，按圖索驥三個步驟就完成了！
過去接了一整年台灣在地食安專案的我，特別看了一下食材成分，「 Fami 煮煮」糖醋雞丁沒有奇怪看不懂的添加物，必須給個滿分！
自從上班後，常用Line遠端指導女兒做晚餐，「 Fami 煮煮」的圖文解說比媽媽更詳盡，不管是外觀還是口味，真的很像餐廳做的耶！雞丁軟嫩不柴，彩椒也很脆口，糖醋醬大概下了八分，但已經很夠味！
第一道料理大概花了十分鐘左右，大成功！不但省時方便而且非常美味，接下來準備用三道「 Fami 煮煮」的好料理搞定一頓晚餐。
五分鐘上菜 👍海鮮豆腐煲 食譜仔細瞧
其實備料是很花時間的，而且如果材料項目多，往往每一項都只會用上一點點，剩餘的材料如果沒有妥善之規劃，經常就容易壞掉，造成浪費。Fami煮煮的海鮮豆腐煲，材料超澎湃，省了備料麻煩，還可以吃到超多好料，真的是煮婦好幫手！
這次開箱四道菜中，我私心要給海鮮豆腐煲第一名，前面提過，要用到這麼多食材，很難做到不浪費，當然，好吃是一定要的啦！先將雞蛋豆腐做成老皮嫩肉，也是省事大加分！
15分鐘上菜 👍 蛋酥滷白菜 食譜仔細瞧
香菇、蝦米、白菜算是常見食材，但是蛋酥⋯嗯，我是沒做過！原來家常菜和餐館菜，差的就是這一味！Fami煮煮把家裡飯桌變大餐館吧！
做完蛋酥滷白菜，我還是不知道好香好好吃的蛋酥到底怎麼要怎麼做XD，不過有了Fami煮煮，不用樣樣都會做，也可以美味吃遍遍！
15分鐘上菜 👍 馬鈴薯燉肉 食譜仔細瞧
為了讓多道料理一起上菜，馬鈴薯燉牛肉採用氣炸鍋的方式料理。說明書上標示15分鐘，KT食驗開始吧！
全家的調味總是不讓人失望，馬鈴薯燉肉雖然跟我平時的調味大異其趣，但是甜鹹醬汁孩子們非常捧場，光是湯汁就得多配一碗飯！以肉片取代肉塊的作法，不只省時，對於小小孩說更適口好吃，是四道菜中孩子們大推的菜色喔！
總結來說，KT真的非常期待「 全家便利商店 Fami 煮煮 」服務，不但省時省力，在口味口感上也毫不馬虎，刷新了我對生鮮快煮產品的想像，看到全家APP上還有好多美味好料，不管是料理小白，還是超能煮婦，都可以天天上新菜，做到只要有心，人人都可以是廚神吶～
