日日小當家

摩摩喳喳

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夏天一到就很想吃甜，馬來西亞的甜點摩摩喳喳就很適合解解嘴饞！再加上烹調不需要什麼技巧，配料又很隨心所欲，就選它當作我這週的甜點啦~

食材：椰漿、芋頭、西谷米、芒果、水果罐頭、糖、冰塊

昭和風冰淇淋蘇打/漂浮汽水

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在家也能做！懷舊的咖啡廳飲品冰淇淋蘇打 一起來做這個視覺和味蕾都可以同時滿足的夏日飲料吧~

食材：氣泡水、藍色水果糖漿、冰塊、牛奶冰淇淋、罐頭水蜜桃

豚骨叉燒拉麵

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在家也能解拉麵的癮! 不管是因為疫情當前不想太常出門，還是懶得在大太陽下排隊，都可以用這個有點費工又不太費工的食譜讓你暫時解解拉麵的渴~

食材：豬五花、醬油、青蔥、蔥段、糖心蛋、豆芽菜、薑、水、芝麻油、蒜頭、麵條

[便當] 香料蝦烤時蔬 烤箱懶人料理

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參考抽屜積水的香料蝦食譜~只要烤箱就可以輕鬆完成 胃口不好的時候很適合吃，清爽無負擔，也適合野餐喔!

食材：蝦子、胡椒粉、綠花椰菜、薑黃粉/印度咖哩粉、杏鮑菇、義式香料、鹽、蒜頭

[便當] 清炒蔬食筆管麵 (義大利麵)

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一週吃一天素食! 簡單的一鍋到底輕食便當

食材：筆管麵、鴻喜菇、青菜、白酒、油

英式洋蔥馬鈴薯魚湯CullenSkink

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這道Cullen Skink是傳統蘇格蘭料理，在寒冷的氣候裡一碗熱呼呼的濃湯是身心靈的慰藉啊~ 雖然材料不少，但並不需要高超的調理...

食材：奶油、洋蔥、馬鈴薯、牛奶、魚、月桂葉、高湯

[便當]蔥燒雞腿飯

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用偶然買到的日本大蔥來製作濃濃蔥香的蔥燒雞腿炊飯，不需要一直換鍋，只需要一些備料用的容器，做法十分簡單。

食材：雞腿肉、蔥、鮮香菇、白飯、水

[便當菜]泡菜馬鈴薯燉肉

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冷暖不定的十一月，是小小憂鬱的季節，生活中雖然各種不順遂，但午餐至少可以讓自己如意，不妨用一頓溫暖胃與心的泡菜馬鈴薯燉肉來做你的後...

食材：豬肉、馬鈴薯、鹽、醬油、白菜、米酒、蒟蒻絲、蒜、砂糖、泡菜

【便當】青椒肉絲義大利炒麵+白菜滷

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[星期天的實驗料理] 貫穿了日劇《○○人的末路》劇情中心的義大利炒麵，是日本新瀉的改編料理，日本總是會想把外國料理變化為自己的口...

食材：義大利麵、青椒、大白菜、豬肉絲、香菇、薑、蒜、雞粉、油、素蠔油、醬油、米酒、鹽

香蕉鬆餅

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帶著濃郁果香的香蕉鬆餅，除了材料單純外，製作過程也不費時，最適合拿來當成愜意下午的點心。 寵物友善料理，狗狗也可以一起吃哦。（但...

食材：芭蕉、香蕉、蛋、麵粉、奶油