![[下酒小菜] 風乾火腿無花果](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F27016%2F9ac5f56c855ac8a5.jpg&width=200)
[下酒小菜] 風乾火腿無花果
HalFpiNt之前在公司event上吃到之後念念不忘這道美味開胃菜，奈何新鮮的無花果有夠難買，跑了各個超市，Trader Joe's跟Whole...
食材：無花果、Prosciutto、橄欖油
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![[下酒小菜] 風乾火腿無花果](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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[懶人食譜] 蛋奶義大利麵
HalFpiNtcamping回來剩了一堆起士跟蛋該怎麼辦?不如就來做個蛋奶義大利麵來清冰箱吧! 網路上看到的食譜大部分都要先將蛋汁跟奶油拌在一...
食材：火腿、培根、蛋、起士片、義大利麵、黑胡椒
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紅燒獅子頭
HalFpiNt小時候最喜歡吃媽媽的紅燒獅子頭，裡面有脆脆荸薺的口感特別好。每次吃獅子頭的時候，都會把它用力搗碎後跟飯拌在一起吃。媽媽最後忍不住翻...
食材：豬絞肉、香菇、蔥、荸薺、醬油、麻油、白胡椒、蛋、大白菜的葉子
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簡易版法式洋蔥湯
HalFpiNt說到洋蔥湯，讓我愛的，是那洋蔥的甜。讓我恨的，是過了一個小時，那洋蔥怎麼還不變色！ 我超級愛洋蔥的，任何形式的洋蔥都愛。某天興致勃...
食材：份量、洋蔥、奶油、高湯、鹽、黑胡椒、法國吐司、碎起司
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京醬肉絲
HalFpiNt簡單又健康的京醬肉絲，不加太白粉不炸肉條，照樣美味好吃 原文 http://halfpintworld.blogspot.com...
食材：肉條、蔥花、糖、醬油、甜麵醬、糖
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生煎干貝
HalFpiNt上次在BJ(類似Costco的地方)看到一大盒的干貝才美金不到20塊，想要做seared scallop的念頭就一直揮之不去。 ...
食材：新鮮干貝、鹽或海鹽、黑胡椒、無鹽奶油、橄欖油
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紅燒豬肉
HalFpiNt出門在外偶爾會想起媽媽的料理~今天想吃的是上次回台灣媽媽做的滷豬肉，醬汁淋在白飯上，會讓人一口口的把飯扒乾淨。當初問了媽媽食譜，她...
食材：豬肩肉、紅蔥頭、麻油、糖、米酒、醬油、蒜苗
![[懶人食譜] 蛋奶義大利麵](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F25652%2F55d95295aa63d4c2.jpg&width=200)
