
微糖低鹽日本白胖胖麵包
Cook for Love沒有麵包機也能揉出的幸福滋味。這款微糖低鹽的日本白胖胖麵包,口感蓬鬆帶點紮實感,大人小孩都愛吃🥰 因為需要兩次發酵,所以製作時間拉...
食材:高筋麵粉、溫鮮奶(38度左右)、低鈉鹽、無鹽奶油、手動攪拌器、酵母粉、攪拌匙、砂糖、裝麵糰的瓷器或烤盤(邊緣高)、攪拌料理盆、麵糰裁切刀
沒有麵包機也能揉出的幸福滋味。這款微糖低鹽的日本白胖胖麵包,口感蓬鬆帶點紮實感,大人小孩都愛吃🥰 因為需要兩次發酵,所以製作時間拉...
食材:高筋麵粉、溫鮮奶(38度左右)、低鈉鹽、無鹽奶油、手動攪拌器、酵母粉、攪拌匙、砂糖、裝麵糰的瓷器或烤盤(邊緣高)、攪拌料理盆、麵糰裁切刀
混合豆腐後的肉丸口感更濕嫩,除了用蒸的,用煎的味道也很不錯唷! #寶寶食譜
食材:豬絞肉、太白粉、煮熟紅蘿蔔切丁、醬油、板豆腐、煮熟青菜打碎
這款寶寶食譜不僅美味,而且營養豐富。鮮蝦提供豐富的蛋白質與微量元素,蔬菜則補充各種維生素和礦物質。麵條餅的特殊口感,搭配蔬菜和鮮蝦...
食材:蝦子打碎、無鹽麵條或麵線、煮熟的小白菜打碎、蛋
紫洋蔥的口感比較脆甜,搭配煮到軟爛的番茄,一起和蛋一起炒,顛覆一般傳統蕃茄炒蛋 ☺️ 因為不加番茄醬和太白粉,因此加入的是之前幫寶...
食材:紫洋蔥、蛋、鹽巴、牛蕃茄、飲用水、蒸熟的洋蔥小塊、蒸熟的蘋果小切塊、糖
下飯的家常料理
食材:牛肉片、米酒、洋蔥、鹽巴、醬油、糖、黑胡椒、大蒜、白胡椒、飲用水
炒高麗菜也可以很清脆唷
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、鹽巴、蒜末、植物油、飲用水
適合想吃炒羊肉片但又不想加沙茶的饕客
食材:羊肉片、醬油、洋蔥切片、鹽巴、米酒、空心菜(大概是超市賣的半把)、蒜末、黑醋、黑胡椒、無鹽奶油、黑胡椒、蒜末
適合喜歡銀耳有綜合口感的饕客
食材:乾燥銀耳、冰糖、枸杞、紅棗
給8個月以上已經可以(喜歡)咀嚼的寶寶
食材:山藥切小塊後蒸熟、蘋果切小小丁狀、植物油、低筋麵粉