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[影片] 芒果奶酪 巧果工作室

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炎炎夏日！在芒果盛產的季節裡是除了吃芒果以外， 其實只要花點時間就可以製作出簡單的芒果奶酪溜!! 只要簡單幾個技巧就可以完成哩。 ...

食材：鮮奶、鮮奶油、上白糖、芒果、檸檬、吉利丁片

[影片] 抹茶生巧克力 巧果工作室

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上次生巧克力的教學，我們這次做抹茶生巧克力 其實是一道零失敗的日式點心， 只要簡單幾個技巧就可以完成哩。 情侶間最適合製作熱門點...

食材：白巧克力、鮮奶油、奶油、抹茶粉

[影片] 杏仁瓦片 零失敗 巧果工作室

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今天下午茶點心教學，我們來做香酥薄脆的杏仁瓦片溜!! 瓦片其實是一道零失敗的點心， 只要簡單幾個技巧就可以完成哩， 送禮表示心意、...

食材：低筋麵粉、玉米粉、水、鹽、上白糖、奶油、蛋白、杏仁片

[影片] 巧克力杏仁餅乾 巧果工作室

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巧克力杏仁餅乾 今天是我愛你的520日，在這個值得紀念的假日午後，我們來學學口感層次分明的甜點巧克力杏仁餅乾，在配上一杯咖啡或花茶...

食材：奶油、三溫糖、蛋、白巧克力、低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、杏仁角

[影片] 養生全麥 吐司 | 巧果工作室

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超簡單做健康全麥麵包 養生風慢慢成為大家追求目標，其實麵包也可在家製作，搭配五穀雜糧與健康食材，好吃麵包可以擁有健康，才是真正的幸...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、赤藻糖醇、鹽、酵母、全蛋、水、奶油

[影片]生酮低碳髒髒包餅乾

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生酮低碳 飲食 加入最近火紅髒髒包常使用可可粉 抹茶粉 覆盆子粉等髒髒元素，做出漂亮外觀生酮餅乾，做法很簡單一起動作做八 !

食材：杏仁粉、椰子粉、可可粉、赤藻糖醇、拉姆雷特無鋁泡打粉、奶油、全蛋半顆、可可粉、抹茶粉、覆盆子

[影片] 簡單版髒髒包 羞羞包 冏冏包

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簡單版髒髒包 羞羞包 冏冏包 一次完成3個包，如果大家覺得揉麵團太麻煩，可以試著使用我們方式直接用現成可頌麵包，還完成網路上最夯的...

食材：可頌麵包、覆盆子果醬、白巧克力、黑巧克力、抹茶粉、覆盆子粉、可可粉

【影片】酒漬櫻桃巧克力 | 巧果工作室

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酒漬櫻桃巧克力 零失敗

食材：巧克力(70%)、鮮奶油、覆盆子果泥、奶油、酒漬櫻桃

【影片】生巧克力製作 | 巧果工作室

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簡單製作生巧克力方式

食材：鮮奶油 cream、鮮奶 milk、無鹽奶油 butter、香草莢、70.5% 調溫苦甜巧克力

【影片】星空棒棒糖 | 巧果工作室

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How to making Galaxy Planet Lollipop 簡單做棒棒糖，輕鬆完成星空棒棒糖

食材：愛素糖、純水、糖霜紙、紙棒

【影片】覆盆子馬林糖 蛋白霜 巧果工作室

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簡單馬林糖製作 零失敗的小食譜 製作好吃美味的下午茶點心 如果有興趣朋友可以搜尋巧果工作室 FB裡有我們影片

食材：海藻糖Trehalose、蛋白 Egg White、細砂糖 sugar、海藻糖 Trehalose、玉米粉 Corn Starch、乾燥覆盆子粉