照燒雞翅
Elaine Cheng食材：雞翅、醬油、米酒、味醂
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雞肉豆腐薯丸
Elaine Cheng食材：板豆腐、雞里肌、馬鈴薯、雞蛋、太白粉、麵包粉、醬油、味醂、鹽、蛋
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親子丼飯
Elaine Cheng食材：熱白飯、雞胸肉、水、醬油、洋蔥、蒜、昆布醬油、雞蛋、味醂
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蔥燒豆腐
Elaine Cheng食材：板豆腐、蔥、水、辣椒、醬油、醬油膏、米酒、糖
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西西里鯷魚番茄義大利麵
Elaine Cheng食材：義大利麵、橄欖油、大蒜、小番茄、九層塔、鯷魚
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雞肉野蕈燉飯
Elaine Cheng雞肉野蕈燉飯
食材：去骨雞腿、初榨橄欖油、蒜頭碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎、杏鮑菇、秀珍菇、台灣米、硬質起司、無鹽奶油、海鹽、黑胡椒、香菜、雞骨架
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焦糖珍珠烤布蕾(小烤箱版)
Elaine Cheng食材：雞蛋、砂糖、鮮奶油、牛奶、即食珍珠
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鮮蝦粉絲煲
Elaine Cheng食材：蝦、冬粉、薑片、蔥段、蒜瓣、醬油、沙拉油、蠔油、米酒、鹽、糖、胡椒粉
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滷牛腱
Elaine Cheng食材：牛腱、紹興酒、蔥、薑片、紅辣椒、蒜瓣、豆瓣醬、冰糖、醬油、沙拉油、市售滷包
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紹興醉雞
Elaine Cheng食材：去骨雞腿、紹興酒、當歸、紅棗、枸杞
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黑糖蝴蝶酥(小烤箱版)
Elaine Cheng超級簡單的小點心
食材：市售酥皮、黑糖
