醉雞
Vicky Kao食材：去骨雞腿排、紹興酒、當歸、枸杞、紅棗
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食材：去骨雞腿排、紹興酒、當歸、枸杞、紅棗
食材：牛腱、豆瓣醬、花椒、辣椒、八角、蔥（可省略、薑、黑麻油
食材：蛋餅皮、鮮蝦、白醋、魚漿、白砂糖、辣椒、蛋、魚露、魚露、太白粉或麵粉、鹽
食材：雞腿、乾香菇、薑片
食材：紅椒、番茄醬、黃椒、雞胸肉、白砂糖、檸檬或白醋、小黃瓜、蒜末、太白粉
食材：蚵仔、麵線、柴魚片、太白粉、香菜、油蔥酥
食材：鮮蝦、中筋麵粉、酵母粉、橄欖油、起司條、洋蔥、番茄醬、溫水