醉雞
醉雞

食材:去骨雞腿排、紹興酒、當歸、枸杞、紅棗

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滷牛腱
滷牛腱

食材:牛腱、豆瓣醬、花椒、辣椒、八角、蔥(可省略、薑、黑麻油

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月亮蝦餅
月亮蝦餅

食材:蛋餅皮、鮮蝦、白醋、魚漿、白砂糖、蛋、辣椒、魚露、太白粉或麵粉、鹽

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大同電鍋-香菇雞湯
大同電鍋-香菇雞湯

食材:雞腿、乾香菇、薑片

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糖醋雞丁
糖醋雞丁

食材:紅椒、黃椒、番茄醬、雞胸肉、白砂糖、小黃瓜、檸檬或白醋、蒜末、太白粉

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蚵仔麵線
蚵仔麵線

食材:蚵仔、麵線、柴魚片、太白粉、香菜、油蔥酥

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平底鍋手工比薩
平底鍋手工比薩

食材:鮮蝦、中筋麵粉、酵母粉、橄欖油、起司條、洋蔥、番茄醬、溫水

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