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Janice - Easy Re
19 食譜 220 粉絲

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉

描述

利用電鍋就能簡單做出一道美味的料理!趕快來試試看吧!^_<

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 紅蘿蔔切滾刀,馬鈴薯切塊,洋蔥半顆切丁、半顆切條狀(看個人喜好,因為我喜歡洋蔥吃起來有Fu~)

  • 熱鍋後關火,將奶油融化於熱鍋中,放入洋蔥丁,約開中火,將洋蔥炒至飄出香味後即可放入肉塊拌炒。

    熱鍋後關火,將奶油融化於熱鍋中,放入洋蔥丁,約開中火,將洋蔥炒至飄出香味後即可放入肉塊拌炒。

  • 肉塊炒至表面變色(表面開始熟)後,放入馬鈴薯、紅蘿蔔和剩下的洋蔥條稍微炒一下。
加入醬油拌炒使肉塊均勻上色。

    肉塊炒至表面變色(表面開始熟)後,放入馬鈴薯紅蘿蔔和剩下的洋蔥條稍微炒一下。 加入醬油拌炒使肉塊均勻上色。

  • 上色後,下米酒,整個倒入可放進電鍋的鍋子裡,再倒入一杯水,電鍋外鍋放兩杯水 (剛好軟骨咬得動!!!),等電鍋燉好就可以開動啦!

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Janice - Easy Re 19 食譜 220 粉絲

Hello! 我想和大家一起分享在廚房的快樂時光! 希望我們可以享受食物的美味,同時又能吃得更健康,因此我的食譜會用到的都是較基本單純的調味料!

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留言

共 1 則
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  • 請問不用米酒行嗎?因為正在孕期中 謝謝^_^

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