【阿不's廚房】小烤箱做天然清香的全麥消化餅乾(附大烤箱)
描述
我這次買的全麥麵粉顆粒比較大
吃起來很有口感 酥酥脆脆的
微甜又有一咪咪的鹹味
我覺得是一款很不錯的餅乾喔!
而且這餅乾全麥麵粉佔了大部分 很健康喔^^
食材
步驟
-
A放入鋼盆拌勻，再加入B拌成砂粒狀。(就像做塔皮那樣)
-
加入C拌勻成糰。
-
分成兩個半斤的袋子，桿開成0.3cm的片。冰入冰箱醒30分鐘後切片。
-
用叉子戳洞，排入烤盤。大烤箱180度C預熱，160度C烤20分鐘及可。
-
小烤箱我做成圓形的:取一小坨麵糰，壓扁成0.2公分。
-
烤10分鐘，上色後蓋上鋁泊紙一直烤到時間到。
小撇步
用全麥麵粉做的產品
都會有一股淡淡的特殊香味
真的很不錯喔!
