
椰香波羅蜜..顛覆你的想像
温廚娘以前超級害怕波羅蜜,跟看到榴槤一樣逃之夭夭,以前親戚總是好心給我們一顆,我們面有難色的收下,天下母親想盡辦法變出美食,但我的阿母卻...
食材:波羅蜜、椰漿、糯米、糖
以前超級害怕波羅蜜,跟看到榴槤一樣逃之夭夭,以前親戚總是好心給我們一顆,我們面有難色的收下,天下母親想盡辦法變出美食,但我的阿母卻...
食材:波羅蜜、椰漿、糯米、糖
以前只會永遠的蕃茄炒蛋,真的對不起蕃茄本人,第一次就上手的蕃茄湯,簡直著迷了,我可以每週喝一次,這樣也算對得起過去的補償了吧! ...
食材:蕃茄、熱水、金針菇、豬肉、蠔油、胡椒粉是、蔥、薑
早餐如何吃得健康又有儀式感,還可以迅速完美呈現,開心的一整天從早餐開始....
食材:蘋果、燕麥、無調味堅果、無糖優格、小蕃茄
醬汁是食材最佳配角,有時也可擔任主角,一個靈魂醬汁可以讓平凡瞬間不平凡
食材:洋蔥末、醬油、紅蔥頭末、糖、蒜末、辣椒末、胡椒粉、蠔油、橄欖油、芝麻
中秋節最必須來一盅的,泰式袖子沙拉,放入滿滿的生菜、海鮮、濃郁的泰式醬、最後來滿滿的柚子肉...超級滿足
食材:袖子肉、鮮蝦、乾蝦仁、椰糖、生菜、魚露、紫洋蔥、小番茄、紅蔥頭末、Tabasco、硬花生、涼水
鳳梨冰茶手搖飲一杯要60元,一顆鳳梨也只要60元,到底那個划算呢,自己做更能控制糖,還能有滿滿的鳳梨口感喔!
食材:鳳梨、糖(冰糖)
莎莎醬自己做真的無敵好吃,再外面的餐廳莎莎醬都一次做很多,放了很久都編軟爛,吃起來口感有點不好,自己做,爽脆的感覺,就是夏天的味道...
食材:洋蔥、白糖、牛番茄、香菜、鹽、胡椒 (黑、白)、紫洋蔥、tabasco、橄欖油、醬油
夏天荔枝一次吃太多會上火,單純荔枝又太無聊,不如去籽灌入滿滿的煉乳,完美的令人一顆接一顆的完食^_^
食材:荔枝、煉乳