蒸苦瓜盅
我的料理實驗室別於以往的苦瓜鑲肉湯這次改用蒸的，苦瓜的苦味更明顯，對於喜愛苦味的人很值得一試喔！
食材：絞肉、苦瓜、醬油、鹽、米酒、萬用胡椒鹽
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阿爸的九層塔麻油蛋酒
我的料理實驗室天氣轉涼時喝上一碗身體立刻暖呼呼
食材：蛋、薑、九層塔、麻油、鹽、米酒、水
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營養滿分的蔬菜雜燴粥
我的料理實驗室蔬菜高湯熬煮的雜燴粥散發蔬菜自然的甜味一點點鹽就能很營養又美味.
食材：飯、蛋、蔬菜高湯及蔬菜、鹽
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蔬菜高湯
我的料理實驗室食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、小魚乾、蒜頭、水
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佃煮金針菇(日劇食譜)
我的料理實驗室還原日劇「廣告公司男子宿舍的料理日常」裡的佃煮金針菇，材料做法簡單又超級下飯，做好一盒放在冰箱當常備菜非常方便哦！
食材：金針菇、水、昆布高湯、薑絲、昆布、柴魚/小魚乾、醬油、味醂、柴魚片/粉
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阿嬤的瘦肉粥
我的料理實驗室簡單平凡的瘦肉粥，是記憶中阿嬤的味道
食材：米、水(1)、水(2)、絞肉(瘦肉70％)、薑絲、小魚乾、芹菜、鹽、芝麻油
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橄欖油香料烤雞胸(輕盈料理)
我的料理實驗室週末早上晚起也能吃到的簡易西式早餐，更是適合運動、減脂調整飲食的輕盈料理
食材：雞胸肉、彩椒(紅黃)、大蒜片、蕃茄、迷迭香、橄欖油、黑胡椒、鹽、檸檬、香菜葉、橄欖油、魚露、蒜末
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增加香氣的芹菜炒蘑菇
我的料理實驗室食材：朝天椒、蘑菇、芹菜、鹽、魚露
