沒事喜歡看看食譜搜尋各種料理視頻 廚房是我的實驗室,做出腦海想像的組合是最大的樂趣
營養滿分的蔬菜雜燴粥

蔬菜高湯熬煮的雜燴粥散發蔬菜自然的甜味一點點鹽就能很營養又美味.

食材:飯、蛋、蔬菜高湯及蔬菜、鹽

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蔬菜高湯

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、小魚乾、蒜頭、水

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佃煮金針菇(日劇食譜)

還原日劇「廣告公司男子宿舍的料理日常」裡的佃煮金針菇,材料做法簡單又超級下飯,做好一盒放在冰箱當常備菜非常方便哦!

食材:金針菇、昆布高湯、水、薑絲、昆布、醬油、柴魚/小魚乾、味醂、柴魚片/粉

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阿嬤的瘦肉粥

簡單平凡的瘦肉粥,是記憶中阿嬤的味道

食材:米、水(1)、水(2)、絞肉(瘦肉70%)、薑絲、小魚乾、芹菜、鹽、芝麻油

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橄欖油香料烤雞胸(輕盈料理)

週末早上晚起也能吃到的簡易西式早餐,更是適合運動、減脂調整飲食的輕盈料理

食材:雞胸肉、大蒜片、彩椒(紅黃)、迷迭香、蕃茄、橄欖油、黑胡椒、鹽、檸檬、香菜葉、魚露、蒜末

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增加香氣的芹菜炒蘑菇

食材:朝天椒、蘑菇、芹菜、鹽、魚露

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