愛海食堂  食在荒野 的個人封面
愛海食堂  食在荒野 的個人照片

愛海食堂 食在荒野

6
食譜
10
粉絲

「什麼!選購海鮮也要看青紅燈? 是的,買對了魚才會年年有魚!」 荒野北二親子團夏小隊聽過魚類學家邵廣昭老師(中研院多樣性研究中心執行長)的講座後,為了永續海洋,買對的魚、吃對的魚,鼓勵只吃符合永續的「綠色海鮮」後,透過成員們接力煮食一道道「家」餚的餐桌行動,漣旖傳遞海洋永續意識與兼具餐桌佳餚的概念。http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/seafoodguide.php

簡介

「什麼!選購海鮮也要看青紅燈? 是的,買對了魚才會年年有魚!」 荒野北二親子團夏小隊聽過魚類學家邵廣昭老師(中研院多樣性研究中心執行長)的講座後,為了永續海洋,買對的魚、吃對的魚,鼓勵只吃符合永續的「綠色海鮮」後,透過成員們接力煮食一道道「家」餚的餐桌行動,漣旖傳遞海洋永續意識與兼具餐桌佳餚的概念。http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/seafoodguide.php